Савршена летња салата од воћа и сладоледа
Садржај
Дивно је што можемо јести воће практично током целе године. А шта може бити укусније од дивне, витаминима богате воћне салате? У овом чланку ћете открити најукусније и најздравије рецепте за воћну салату са сладоледом, што ће ово јело учинити лаким за припрему сваком домаћем кувару.
Летња каприца салата
Овај рецепт је један од најпопуларнијих лети, јер се користе углавном летњи састојци. За ову укусну салату биће вам потребно следеће:
- Јагоде – 200 г;
- Трешње – 200 г;
- Свеж или конзервиран ананас – 200 г;
- Сладолед од кафе – 200 г.
Овај десерт се веома једноставно припрема. Добро оперите јагоде и трешње под млазом воде, уклоните дршке и извадите коштице из трешања. Све исеците на мале, насумично обликоване комаде. Ако је ананас свеж, ољуштите га и исецкајте; ако је из конзерве, оцедите га и исецкајте. Све ставите у велику посуду.
Сладолед треба извадити из замрзивача и оставити да омекша. Не би требало да буде течан, али би требало да буде довољно мекан да се лако сједини са воћем. Додајте сладолед у посуду и добро промешајте. Иначе, ако сте користили ананас из конзерве, можете додати пар кашика сока од ананаса у салату.
То је то: укусна салата је спремна. Као што видите, рецепт је заиста веома једноставан. Важно је напоменути да је најбоље да ову воћну салату са сладоледом једете одмах, у супротном ће се сладолед отопити, воће ће пустити превише сока и салата неће бити баш укусна.
Медена салата
Овај рецепт би се могао сматрати баналним да није једног састојка: меда. Управо мед даје овој воћној салати са сладоледом јединствен укус. За овај рецепт ће вам бити потребно:
- Крушка – 1 комад;
- Мала банана – 1 комад;
- Наранџа – 1 комад;
- Киви – 1 комад;
- Мед – 2 кашичице;
- Обичан бели сладолед – 200 грама.
Дакле, прво, хајде да сортирамо главне састојке: ољуштимо банану, поморанџу и киви, оперемо и очистимо крушку од семенки. Исечемо све на велике коцкице. Затим, узмите неколико лепих чинија и сложите све у слојеве: банану, крушку, сладолед, киви, поморанџу и сладолед. Не мешајте. Последњи слој, онај на врху, прелијте медом. За разлику од претходне салате, не морате је одмах појести; мораћете мало да сачекате да се сладолед отопи и упије у воће. Важно је напоменути да овај рецепт захтева течни мед, јер ће кандирани мед бити грудваст у салати.
Салата од слатке диње
Као што сте вероватно претпоставили из имена, главни састојак овог десерта је диња. Хајде да изаберемо слатку, зрелу лепотицу, купимо неке друге састојке и припремимо ову укусну посластицу. Ево састојака који ће вам бити потребни:
- Грејпфрут – 1 комад;
- Наранџа – 1 комад;
- Крушке – 2 комада;
- Брескве – 3 комада;
- Пулпа диње – 200 г;
- Сладолед од поморанџе – 200 г;
- Кора лимуна – 2 кашике;
- Мед – 1 кашика.
Као што видите, овај рецепт је знатно сложенији од претходних, али комбинација толико различитих укусних састојака чини заиста укусан. Ова воћна салата са сладоледом је одлична алтернатива торти за сваку празничну трпезу.
Ољуштите и очистите грејпфрут и поморанџу од коштице, прелијте их, прелијте медом и оставите да одстоје. Ољуштите брескве, затим их исеците на коцкице, уклањајући коштице. Оперите крушке, очистите их од коштице и исеците их на танке тракице. Кашиком обликујте куглице од меса диње. Све ставите у чинију и добро промешајте. Затим поделите салату у чиније, ставите неколико куглица сладоледа и поспите кором лимуна. Рецепт предлаже да изоставите кору ако вам се не свиђа. Ову салату је најбоље јести одмах.
Као што видите, ниједан од рецепата није компликован, тако да лако можете направити укусну воћну салату са сладоледом код куће.
