Коначно се остварио сан многих домаћица: у кухињи се појавио мултикувар — помоћник коме можете делегирати све послове кувања. Боршч, каша, па чак и пита од крушака кувана у спором шпорету испадају невероватно укусни без потребе за сталним присуством кувара у кухињи.

Чудотворни уређај 21. века

Мултикукер је електрични мултифункционални кухињски апарат 21. века. Ово технолошко чудо не само да може да кува, већ и да пече, динста, пржи и још много тога. Практично све ради самостално. Све што треба да урадите је да обезбедите мултикукеру потребне састојке, подесите одговарајући режим кувања и сачекате резултате.

Крушка пита се може направити у спором шпорету.

Укус и користи

Крушка је изузетно укусно и хранљиво воће. Садржи:

  • скоро цела витаминска абецеда;
  • маса микроелемената и минерала;
  • органске киселине које стимулишу варење и метаболичке процесе;
  • етерична уља и друге корисне супстанце.

Па зашто не бисте искористили овај јединствени природни лек и припремили укусну питу од крушака за своје вољене у спором шпорету? Крушке имају још једну предност: имају мало калорија, што значи да неће наштетити вашој фигури.

Рецепт 1

Како направити питу од крушака у спором шпорету? Рецепт са фотографијама.

Да бисте направили укусну питу од крушака, биће вам потребно:

  • 3 крушке;
  • врхунско брашно – 1 шоља (посебно, за мултиварк);
  • шећер – 1 вишеструка шоља;
  • 3 јаја;
  • сирће – 10 мл;
  • 20 г путера;
  • 1 кашичица соде;
  • прстохват соли;
  • ванилин - по укусу.

Процес припреме хране:

  1. Оперите и осушите крушке. Помешајте брашно са содом бикарбоном и просејте.
  2. Раздвојите јаја на беланца и жуманца. Зачините беланца сољу и умутите их док не постану чврсти. Жуманца једноставно умутите са шећером.
  3. У смесу са жуманцима додајте брашно и ванилу и веома пажљиво помешајте са умућеним белцима.
  4. Подмажите посуду мултикувара путером и обложите је намазаним папиром за печење. Дно равномерно поспите шећером (довољна је кашика).
  5. Уклоните коштицу из крушака, исеците неке на танке кришке и обложите цело дно њима.
  6. Преостале крушке исеците на тракице и помешајте са припремљеним тестом.
  7. Ставите смесу у посуду мултикукера, подесите уређај на „Печење“ и сачекајте сигнал да је спремно.
  8. Након што извадите питу из посуде, све што треба да урадите је да је окренете на лепу плочу и одлепите папир за печење. И да, добра је идеја да одвојите време да уживате у изгледу и ароми печених производа – они невероватно брзо нестају!

Рецепт 2

Прелепа и нежна пита од крушака.

Питу од крушака можете направити у спором шпорету на другачији начин. Резултат је укусно пециво са нежним, кремастим филом.

Производи за базу:

  • врхунско брашно – 2 ½ вишеструке шоље (по 160 мл);
  • 1 јаје;
  • путер (омекшао) – 100 г;
  • шећер – ½ вишеструке шоље;
  • прашак за пециво – 1 кашичица;
  • 1 кесица ванилина.

Састојци за фил:

  • крушке – 3 комада;
  • 1 јаје;
  • павлака 20% - 400 г;
  • шећер – ½ вишеструке шоље;
  • брашно и скроб - по 1 кашика.

Процес кувања корак по корак:

  1. Све састојке за кору за питу помешајте у великој посуди и умесите меко, растресито тесто. Умотајте га у пластичну фолију и охладите у фрижидеру пола сата.
  2. У међувремену: оперите крушке, ољуштите их и исеците на кришке, не заборавите да уклоните коштицу.
  3. Добро умутите јаја и шећер, додајте павлаку, скроб и брашно.
  4. Време је да се сетимо теста: извадите га из фрижидера и распоредите по дну подмазане посуде, формирајући високе странице.
  5. Напуните добијени облик крушкама и сипајте смесу од павлаке.
  6. Програмирајте мултикувар на режим „Печење“ (80 минута) и укључите га.
  7. Када је пита готова, не журите да је вадите. Једноставно отворите поклопац и оставите десерт од крушака да се охлади.

Пита је готова! Остаје само да је извадите (посуда за кување на пари је згодна за ово), ставите је на леп послужавник и позовете породицу на укусну чајанку. Захвалност и необуздане похвале овом вештом домаћину су загарантоване!

И видео туторијал за прављење чоколадне торте.