Безе
Слатки облаци радости, меки као поветарац и хрскави попут првог снега под вашим ногама зими — упознајте безе! Од сада ће уметност стварања овог изврсног десерта постати ваша лака и магична страст. Замислите: ваши прсти вешто разбијају беланца, а рецепти корак по корак, попут магичних водича, воде вас ка савршенству у свакој фази.
- Најбржи
- Минимални производи
Тренд ка здравој исхрани је такође значајно утицао на кондиторску индустрију. Кулинарски свет је видео мноштво замена и алтернатива за познате производе:…
- 35 мин
- 235 kcal
- 2911
-
Беланце125 Г
-
Заслађивач100 Г
-
Кукурузни скроб1 кашика
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Крем сир200 Г
-
Заслађивач30 Г
-
Јагода100 Г
-
Заслађивач25 Г
-
Кукурузни скроб0,5 кашика
Већина кувара замишља безе као комбинацију беланаца и издашне количине шећера. Тек тада се добија хрскава,…
- 40 мин
- 151,1 kcal
- 5455
-
Беланце240 Г
-
Ксантан гума10 Г
-
Заслађивач30 Г
-
Меки свежи сир300 Г
-
Свеж сир320 Г
-
Заслађивач20 Г
-
Трешња200 Г
-
Кукурузни скроб8 Г
-
Заслађивач8 Г
Безе је класично швајцарско пециво. Беланца и шећер се умуте у пахуљасту, густу пену и пеку у рерни, стварајући хрскаву, слатку…
- 45 мин
- 277 kcal
- 7722
-
Јаје Ц15 ком
-
Еритритол150 Г
-
Бадем35 Г
-
Сок од лимуна0,5 кашика
-
Кукурузни скроб15 Г
-
Со1 штипнути
-
Свеж сир 5%200 Г
-
Крем сир200 Г
-
Млеко50 мл
-
Еритритол50 Г
-
Бобице100 Г
Тренд ка здравој исхрани је такође значајно утицао на кондиторску индустрију. Кулинарски свет је видео мноштво замена и алтернатива за познате производе:…
- 35 мин
- 235 kcal
- 2911
-
Беланце125 Г
-
Заслађивач100 Г
-
Кукурузни скроб1 кашика
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Крем сир200 Г
-
Заслађивач30 Г
-
Јагода100 Г
-
Заслађивач25 Г
-
Кукурузни скроб0,5 кашика
Већина кувара замишља безе као комбинацију беланаца и издашне количине шећера. Тек тада се добија хрскава,…
- 40 мин
- 151,1 kcal
- 5455
-
Беланце240 Г
-
Ксантан гума10 Г
-
Заслађивач30 Г
-
Меки свежи сир300 Г
-
Свеж сир320 Г
-
Заслађивач20 Г
-
Трешња200 Г
-
Кукурузни скроб8 Г
-
Заслађивач8 Г
Безе је класично швајцарско пециво. Беланца и шећер се умуте у пахуљасту, густу пену и пеку у рерни, стварајући хрскаву, слатку…
- 45 мин
- 277 kcal
- 7722
-
Јаје Ц15 ком
-
Еритритол150 Г
-
Бадем35 Г
-
Сок од лимуна0,5 кашика
-
Кукурузни скроб15 Г
-
Со1 штипнути
-
Свеж сир 5%200 Г
-
Крем сир200 Г
-
Млеко50 мл
-
Еритритол50 Г
-
Бобице100 Г
Ролат од безеа је веома укусан десерт, али понекад делује мало превише слатко.
- 1 сат
- 219 kcal
- 5527
-
Беланца200 Г
-
Шећер у праху200 Г
-
Кукурузни скроб20 Г
-
Лимунска киселина1 кашичица
-
Крем 33%150 Г
-
Маскарпоне150 Г
-
Шећер у праху20 Г
-
Киви3 ком
Свака домаћица сања да направи савршену ролницу од безеа. Хрскава кора, слатка и нежна крема и мирисна арома која...
- 55 мин
- 105 kcal
- 56643
-
Беланца5 ком
-
Шећер у праху250 Г
-
Со1 штипнути
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Маскарпоне100 Г
-
Крем 33%200 мл
-
Шећер у праху1 кашика
-
Бобицепо укусу
Већина људи замишља безе као мегаслатки, а самим тим и мегакалорични десерт. Класични безе, заиста, није најздравији десерт, јер…
- 45 мин
- 236,7 kcal
- 6630
-
Беланце4 ком
-
Бадемово брашно50 Г
-
Заслађивачпо укусу
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Крем 33%250 мл
-
Крем сир100 Г
-
Бобице100 Г
-
Заслађивачпо укусу
Ролат од безеа је веома укусан десерт, али понекад делује мало превише слатко.
- 1 сат
- 219 kcal
- 5527
-
Беланца200 Г
-
Шећер у праху200 Г
-
Кукурузни скроб20 Г
-
Лимунска киселина1 кашичица
-
Крем 33%150 Г
-
Маскарпоне150 Г
-
Шећер у праху20 Г
-
Киви3 ком
Свака домаћица сања да направи савршену ролницу од безеа. Хрскава кора, слатка и нежна крема и мирисна арома која...
- 55 мин
- 105 kcal
- 56643
-
Беланца5 ком
-
Шећер у праху250 Г
-
Со1 штипнути
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Маскарпоне100 Г
-
Крем 33%200 мл
-
Шећер у праху1 кашика
-
Бобицепо укусу
Већина људи замишља безе као мегаслатки, а самим тим и мегакалорични десерт. Класични безе, заиста, није најздравији десерт, јер…
- 45 мин
- 236,7 kcal
- 6630
-
Беланце4 ком
-
Бадемово брашно50 Г
-
Заслађивачпо укусу
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Крем 33%250 мл
-
Крем сир100 Г
-
Бобице100 Г
-
Заслађивачпо укусу
Ролат од безеа је веома укусан десерт, али понекад делује мало превише слатко.
- 1 сат
- 219 kcal
- 5527
-
Беланца200 Г
-
Шећер у праху200 Г
-
Кукурузни скроб20 Г
-
Лимунска киселина1 кашичица
-
Крем 33%150 Г
-
Маскарпоне150 Г
-
Шећер у праху20 Г
-
Киви3 ком
Крем од павлаке, или патисије, је можда најпопуларнија врста креме за десерте.
- 1 сат и 10 минута
- 191 kcal
- 5473
-
Беланце170 Г
-
Шећер у праху250 Г
-
Кукурузни скроб25 Г
-
Сок од лимуна1 кашичица
-
Со1 штипнути
-
Јаје Ц12 ком
-
Млеко500 мл
-
Шећер100 Г
-
Брашно25 Г
-
Кукурузни скроб25 Г
-
Путер60 Г
-
Бела чоколада50 Г
-
Ванила1 штипнути
Ролнице од безе се савршено слажу не само са кремастим филовима, већ и са воћним филовима. Желе, свеже воће, кремови од бобичастог воћа - све...
- 1 сат
- 297,8 kcal
- 6841
-
Беланца5 ком
-
Шећер150 Г
-
Скроб15 Г
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Со1 штипнути
-
Свеж сир200 Г
-
Свеж сир 5%200 Г
-
Млеко50 мл
-
Шећер2 кашика
-
Жуманце3 ком
-
Наранџаста1 ком
-
Шећер50 Г
-
Путер40 Г
-
Скроб1 кашичица
Тренд ка здравој исхрани је такође значајно утицао на кондиторску индустрију. Кулинарски свет је видео мноштво замена и алтернатива за познате производе:…
- 35 мин
- 235 kcal
- 2911
-
Беланце125 Г
-
Заслађивач100 Г
-
Кукурузни скроб1 кашика
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Крем сир200 Г
-
Заслађивач30 Г
-
Јагода100 Г
-
Заслађивач25 Г
-
Кукурузни скроб0,5 кашика
Безе је класично швајцарско пециво. Беланца и шећер се умуте у пахуљасту, густу пену и пеку у рерни, стварајући хрскаву, слатку…
- 45 мин
- 277 kcal
- 7722
-
Јаје Ц15 ком
-
Еритритол150 Г
-
Бадем35 Г
-
Сок од лимуна0,5 кашика
-
Кукурузни скроб15 Г
-
Со1 штипнути
-
Свеж сир 5%200 Г
-
Крем сир200 Г
-
Млеко50 мл
-
Еритритол50 Г
-
Бобице100 Г
Већина кувара замишља безе као комбинацију беланаца и издашне количине шећера. Тек тада се добија хрскава,…
- 40 мин
- 151,1 kcal
- 5455
-
Беланце240 Г
-
Ксантан гума10 Г
-
Заслађивач30 Г
-
Меки свежи сир300 Г
-
Свеж сир320 Г
-
Заслађивач20 Г
-
Трешња200 Г
-
Кукурузни скроб8 Г
-
Заслађивач8 Г
На страницама нашег виртуелног кулинарског студија пронаћи ћете широк избор варијација — од класичних безеа са укусом ваниле до експерименталних композиција са нежним воћним нотама или благим мирисом лаванде. А како бисмо сваки корак стварања овог ремек-дела учинили што јаснијим, обезбедили смо детаљне фотографије рецепата.
Албумен је сушени беланце које је тек недавно постало популарно међу куварима, али се већ етаблирало као основна намирница…
- 45 мин
- 334 kcal
- 12455
-
Албумин10 Г
-
Вода90 Г
-
Шећер у праху150 Г
-
Кукурузни скроб20 Г
-
Сок од лимуна1 кашичица
-
Ванилин шећер1 кашичица
-
Орах50 Г
-
Крем 33%125 Г
-
Свеж сир125 Г
-
Шећер25 Г
-
Ванилин шећер1 кашичица
Ова ролница од безеа са лимунским кремом је права експлозија укуса! Нежна је, а опет хрскава,…
- 3 сата
- 342 kcal
- 1614.
-
Беланце200 Г
-
Кромпиров скроб30 Г
-
Шећер у праху200 Г
-
Лимунска киселина1 штипнути
-
Со1 штипнути
-
Свеж сир150 Г
-
Крем 33%200 мл
-
Шећер у праху2 кашика
-
Сок од лимуна100 Г
-
Шећер70 Г
-
Жуманце2 ком
-
Путер20 Г
-
Кокосове пахуљицеза подношење
Безе је популарно печено пециво направљено од шећера и беланаца. Први пут је откривено у 17. веку захваљујући…
- 55 мин
- 322,5 kcal
- 16444
-
Беланца6 ком
-
Шећер250 Г
-
Кукурузни скроб25 Г
-
Лимунска киселина0,5 кашичица
-
Со0,25 кашичица
-
Крем 33%100 Г
-
Крем сир150 Г
-
Шећер у праху20 Г
-
Јагода200 Г
Већина људи замишља безе као мегаслатки, а самим тим и мегакалорични десерт. Класични безе, заиста, није најздравији десерт, јер…
- 45 мин
- 236,7 kcal
- 6630
-
Беланце4 ком
-
Бадемово брашно50 Г
-
Заслађивачпо укусу
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Крем 33%250 мл
-
Крем сир100 Г
-
Бобице100 Г
-
Заслађивачпо укусу
Свака домаћица сања да направи савршену ролницу од безеа. Хрскава кора, слатка и нежна крема и мирисна арома која...
- 55 мин
- 105 kcal
- 56643
-
Беланца5 ком
-
Шећер у праху250 Г
-
Со1 штипнути
-
Сок од лимуна1 кашика
-
Маскарпоне100 Г
-
Крем 33%200 мл
-
Шећер у праху1 кашика
-
Бобицепо укусу
Шта може бити нежније од безеа, питате се? Само ролница од банана и безеа, рекла бих. Укусан десерт направљен од једноставних…
- 55 мин
- 241,1 kcal
- 1605.
-
Беланца200 Г
-
Шећер у праху200 Г
-
Кукурузни скроб25 Г
-
Лешник40 Г
-
Банана1 ком
-
Шећер35 Г
-
Крем 33%150 Г
-
Путер10 Г
-
Маскарпоне250 Г
А најбоље од свега је то што се цела ова кулинарска бајка може одвијати управо у вашем дому. Захваљујући нашим саветима, можете научити како да направите безе код куће без напора. Као мађионичар, можете трансформисати једноставне састојке у очаравајућу посластицу. Заједно, хајде да створимо свет прозрачних слаткиша где се сваки свиленкасти залогај топи у устима, остављајући само тренутак магије.
8 рецепата44 рецепта21 рецепт131 рецепт44 рецепта175 рецепата1 рецепт182 рецепта12 рецепата4 рецепта53 рецепта8 рецепата6 рецепата30 рецепата23 рецепта21 рецепт3 рецепта30 рецепата47 рецепата7 рецепата10 рецепата46 рецепата35 рецепата12 рецепата70 рецепата1 рецепт13 рецепата0 рецепата47 рецепата13 рецепата4 рецепта10 рецепата19 рецепата63 рецепта2 рецепта55 рецепата26 рецепата42 рецепта7 рецепата29 рецепата7 рецепата23 рецепта1 рецепт4 рецепта4 рецепта9 рецепата8 рецепата67 рецепата12 рецепата137 рецепата6 рецепата