Замрзнуте целе црвене рибизле – рецепт за правилно замрзавање за зиму са фотографијама корак по корак

Замрзнуте целе црвене рибизле

Посластичари воле јарку боју и укус црне рибизле. Одлична је за појачавање других укуса у десертима и уравнотежење слаткоће. Додавање само мало црне рибизле у рецепт је довољно да се постигне жељени ефекат. Чак ће и мала замрзнута залиха трајати дуго.

Нутритивна вредност по порцији

0 кцал

Протеини: 0 г
Масти: 0 г
Угљени хидрати: 0 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 10 мин
Време у кухињи: 10 мин
Сложеност:

Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
Број порција: 1

Рецепт са фотографијама корак по корак

Замрзнуте целе црвене рибизле

Састојци

Порције

Црвена рибизла

по укусу

Припрема

Корак 1

Оперите рибизле и оставите их да се потпуно осуше пре замрзавања. Уклоните све стабљике.

Корак 2

Ставите бобице у 2-3 пластичне кесе.

Корак 3

Пресавијте сваку кесу на пола и, без притискања, распоредите рибизле у равномерном слоју. Обавезно испустите вишак ваздуха како бисте спречили да се рибизле претворе у лед.

Корак 4

Смесу пребацујемо у другу кесу и остављамо је у замрзивачу 4-6 сати.

Како уклонити рибизле са грана?

Брање сваке бобице појединачно захтева време. Такође постоји велики ризик да се неке бобице случајно згњече. Најлакши начин је да користите обичну виљушку и, попут чешља, берете рибизле са гране у шакама.

Слични рецепти