Замрзнута вибурнум - рецепт за правилно замрзавање за зиму са фотографијама корак по корак

Вибурнум је познат по својим благотворним дејствима против прехладе. Стога предлажем да се бобица бере у два облика: као сок за ароматизацију пића и као густи пире за пуњење и једе сирово као витамински додатак десертима.

Нутритивна вредност по порцији

0 кцал

Протеини: 0 г
Масти: 0 г
Угљени хидрати: 0 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 15 мин
Време у кухињи: 15 мин
Сложеност:

Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
Број порција: 1

Рецепт са фотографијама корак по корак

Замрзнута вибурнум

Састојци

Порције

Вибурнум

по укусу
Шећер

по укусу
Мед

по укусу

Припрема

Корак 1

Оперите бобице вибурнума, раширите их на пешкиру и оставите да се потпуно осуше. Ово ће спречити да се слепе у замрзивачу и формирају бескорисну кору леда.

Корак 2

Вибурнум уклањамо са грана.

Корак 3

Користите соковник да одвојите сок вибурнума од пулпе и семенки, чувајући евентуални отпад. Такође можете користити цедиљку да бисте урадили исто. Затим помешајте сок са шећером у односу 1:1.

Корак 4

Помешајте колач од пулпе и семена вибурнума са медом у једнаким размерама.

Корак 5

Обе смесе сипајте у кесице са затварачем и замрзните. Такође можете ставити вибурнум у посуде, ако желите, или га чак замрзнути у кутији за фрижидер да бисте га додавали у чај у порцијама.

Користите виљушку

Бобице вибурнума, као и рибизле, захтевају много времена за ручно одвајање од стабљика. На тај начин ћете само изгубити време и остати прекривени светлим соком. Боље је користити виљушку и чешљати стабљике као чешаљ. Бићете пријатно изненађени резултатима!

Слични рецепти