Пита од јабука без теста – рецепт за прелив и слојеве са фотографијама корак по корак

Можете направити питу од јабука без месења теста. Биће сочна, ароматична и невероватно укусна. Рецепт чак не захтева ни јаја, само брашно, гриз и прашак за пециво у одређеним пропорцијама. Али резултат ће бити сасвим јединствен.

Нутритивна вредност по порцији

0 кцал

Протеини: 0 г
Масти: 0 г
Угљени хидрати: 0 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат и 20 минута
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
Број порција: 12

Рецепт са фотографијама корак по корак

Пита од јабука без теста

Састојци

Порције

Јабуке

12 ком
Лимун

1 ком
Гриз

800 Г
Брашно

800 Г
Шећер

300 Г
Млеко

600 мл
Путер

40 Г
Прашак за пециво

4 кашичица
Ванилин

4 Г
Цимет

2 кашичица

Припрема

Корак 1

Ољуштите опранe јабуке и крупно их изрендајте у дубоку посуду. Исцедите сок од лимуна, додајте цимет и добро промешајте.

Корак 2

У великој посуди помешајте гриз и брашно са прашком за пециво, ванилом и шећером.

Корак 3

Подмажите плех отопљеним путером и распоредите део суве смесе дебљине око 5 мм и поравнајте.

Корак 4

Затим распоредите слој јабука исте дебљине и наставите да пуните калуп, наизменично ређајући слојеве 3 пута.

Корак 5

Последњи слој јабука поспите са 1 кашиком шећера и прелијте топлим млеком, распоређујући га по ивицама и средини.

Корак 6

Сада прелазимо ножем преко пите тако да се течност равномерно распореди и упије суву смесу.

Корак 7

Пеците питу у рерни загрејаној на 180 степени Целзијуса (350 степени Фаренхајта) 1 сат. Оставите да се охлади док се не загреје, па је извадите из плеха.

Корак 8

Ова пита од јабука без месења је готова. Заситна и укусна, обрадоваће целу породицу и уштедеће вам време на мешењу теста.

Алтернатива прашку за пециво

Ако вам изненада понестане прашка за пециво, можете га заменити са ½ кашичице соде и лимунске киселине, што ће се носити са задатком и учинити колач меким и мрвљивим.

Температурни услови

Сви састојци за шарлоту морају бити топли. Ово је посебно важно у овом рецепту, иначе се састојци једноставно неће тако лако сјединити у нежну основу за питу.

Слични рецепти