Укусна ускршња торта у спором шпорету – корак-по-корак рецепт са фотографијама

Нутритивна вредност по порцији

1056 кцал

Протеини: 6 г
Масти: 4 г
Угљени хидрати: 154 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 3 сата
Сложеност:

Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
Број порција: 1

Ова мекана, мирисна паска се спрема за трен ока. Ако имате велику породицу или не желите да трошите састојке и време на више малих паски, покушајте да испечете луксузно тесто које ће бити довољно за све. Златно-смеђа кора која крије порозну мрвицу и мирисна, кремаста арома са нотама ваниле - то је управо онаква какву ћете добити са овим рецептом.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Састојци

Порције

Јаје Ц1

2 ком
Млеко

200 мл
Брашно

650 Г
Шећер

200 Г
Биљно уље

120 мл
Путер

125 мл
Суво грожђе, кандирано воће, ораси

170 Г
Квасац

12 Г
Ванила

по укусу
Со

1 штипнути

Припрема

Корак 1

Загрејте млеко. Сипајте га у посуду мултикувара. Додајте 2-3 кашике шећера. Додајте суви квасац. Промешајте.

Корак 2

Додајте две пуне кутлаче брашна у млеко. Мешајте у густо тесто. Оставите да нарасте у спором шпорету на 35-40 степени Целзијуса око пола сата.

Корак 3

Умутите јаја, постепено додајући шећер. Додајте ванилу и со.

Корак 4

Отопите путер у микроталасној пећници или на лаганој ватри. Сипајте га у смесу од јаја и шећера.

Корак 5

У добијену масу додајте сушено воће.

Корак 6

Додајте измешану смесу са сувим воћем у тесто које је нарасло у мултикувару.

Корак 7

Додајте брашно мало по мало, месећи тесто.

Корак 8

Додајте неколико кашика биљног уља. Умесите тесто у посуди за мултикувар. Оставите тесто да нарасте сат и по.

Корак 9

Када тесто нарасте, поново га премесите биљним уљем. Остружите вишак теста са ивица посуде.

Корак 10

Изаберите режим „Мултикукер“ на мултикукеру. Подесите температуру печења на 40 степени Целзијуса (104 степена Фаренхајта). Оставите тесто да нарасте 30-40 минута.

Корак 11

Пеците 1 сат и 30 минута на подешавању „Печење“. У зависности од вашег мултикувара, печење може трајати и до 2 сата. Као и увек, проверите да ли је печено дрвеним ражњићем или шибицом. Пријатно!

Слични рецепти