Укусна ускршња торта са сувим грожђем и сувим воћем
- Протеини: 8 г
- Масти: 6 г
- Угљени хидрати: 35 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 4
Класична ускршња торта са сувим грожђем и сувим воћем обогаћена је нотама ваниле и цитруса. Ово мекано и укусно пециво, направљено по једноставном рецепту, лако је спремити чак и за најнеискуснијег пекара.
-
Јаје Ц15 ком
-
Млеко160 Г
-
Брашно350 Г
-
Шећер170 Г
-
Путер70 Г
-
Биљно уље25 Г
-
Суви квасац10 Г
-
Кора поморанџе1 ком
-
Ванилапо укусу
-
Сопо укусу
-
Сушено воће120 Г
-
Беланце1 ком
-
Шећер у праху200 Г
-
Сок од лимуна1 кашичица
Направите тесто тако што ћете помешати топло млеко, 50 г шећера и суви квасац. Мешајте док не постане глатко. Оставите да одстоји 10 минута.
Сипајте шећер у шерпу и додајте жуманца.
Сипајте омекшали путер.
У смесу са јајима изрендајте кору поморанџе.
Додајте тесто у укупну смесу и промешајте.
Додајте брашно у деловима.
Док месите, додајте биљно уље.
Покријте еластично тесто провидном фолијом и ставите на топло место на 1,5-2 сата.
У нарасло тесто додајте кандирано воће.
Тесто ставите у плехове за печење напуњене до 1/3.
Покријте провидном фолијом и оставите да нарасте на топлом месту 1 до 1,5 сат. Пеците у рерни на 180 степени Целзијуса док не буде готово.
Умутите беланца и шећер у праху док се не формирају бели врхови. Успут додајте лимунов сок.
Украсите готове куличи глазуром. По жељи додајте додатне украсе. Пријатно!
- 7 сати
- 289 kcal
- 275
- 15 мин
- 328,2 kcal
- 220
- 5 мин
- 641,4 kcal
- 240
- 3 сата
- 1056 kcal
- 226
- 4 сата и 30 минута
- 341,3 kcal
- 1092
- 3 сата
- 323 kcal
- 490
- 1 сат и 20 минута
- 203 kcal
- 255
- 3 сата
- 321 kcal
- 436