Џем од јабука са лимуном
Цитрус је свестрани састојак за десерт. Додајте лимун или поморанџу било ком воћу или бобици за укусну, освежавајућу комбинацију. Овај џем није изузетак. Ароматичне, слатке јабуке, упарене са кришкама лимуна, заиста истичу њихов укус.
- Протеини: 0 г
- Масти: 0 г
- Угљени хидрати: 0 г
- Укупно време:
- Време у кухињи:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 2
-
Јабуке3 кг
-
Лимун2 ком
-
Шећер2 кг
-
Вода400 Г
Опрани лимун пресеците на пола и исеците га на кришке. Обавезно уклоните и баците коштице како бисте спречили да цитрус постане горак.
Ставите шећер у шерпу и додајте воду. Доведите до кључања на лаганој ватри и кувајте на лаганој ватри док се шећер потпуно не раствори. Додајте кришке лимуна у сируп и кувајте на лаганој ватри око 5 минута.
Очистите опранe јабуке од сржи, преполовите их и исеците на танке кришке. Додајте их у тигањ и кувајте још 5 минута.
Искључите горионик и оставите да се џем охлади како би воће било натопљено сирупом и постало провидније.
Вратите џем на ринглу и кувајте на лаганој ватри 30 минута док се не згусне. Лагано мешајте шпатулом да џем не загори.
Џем од јабука и лимуна је готов. Сипајте га у тегле или га користите као десерт уз чај, или као додатак колачима, кроасанима и питама.
- 1 сат и 40 минута
- 0 kcal
- 428
- 1 сат и 25 минута
- 213 kcal
- 278
- 1 сат и 5 минута
- 0 kcal
- 138
- 40 мин
- 233,4 kcal
- 373
- 2 сата и 10 минута
- 245 kcal
- 986
- 15 мин
- 0 kcal
- 232
- 50 мин
- 0 kcal
- 392
- 1 сат и 10 минута
- 156,6 kcal
- 2421