Џем од бундеве са јабукама, поморанџом и циметом

Џем од бундеве са јабукама, поморанџом и циметом је деликатан и ароматичан. Умерено сладак и не превише преслатки, овај десерт у тегли је одличан додатак палачинкама, палачинкама, прженим колачима и пецивима. Цитрусна, биљна арома ће се допасти чак и онима који мисле да не воле бундеву.

Нутритивна вредност по порцији

0 кцал

Протеини: 0 г
Масти: 0 г
Угљени хидрати: 0 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат и 50 минута
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
Број порција: 1

Рецепт са фотографијама корак по корак

Џем од бундеве са јабукама, поморанџом и циметом

Састојци

Порције

Јабуке

1 ком
Бундева

300 Г
Наранџаста

1 ком
Шећер

200 Г
Цимет

1 кашичица
Вода

200 мл

Припрема

Корак 1

Уклоните унутрашњост јабуке и исеците је на велике коцкице. Урадите исто са поморанџом и бундевом, али уклоните кору са бундеве. Све ставите у шерпу.

Корак 2

Додајте шећер, цимет и воду, добро промешајте кашиком или покријте поклопцем и промућкајте.

Корак 3

Кувајте на средњој ватри 1,5 сат, повремено мешајући.

Корак 4

Џем од бундеве са јабукама, поморанџама и циметом је готов. Сипајте га у тегле опране содом бикарбоном и ставите у фрижидер када се охлади.

Пажљиво бирајте своју бундеву

Сорте бундеве „мушкат“, као што су витаминка или „мушкат“, најбоље су за десерте. Ароматичне су, слатке и откривају нове, занимљиве укусне ноте када се упаре са правом комбинацијом зачина. Поред тога, месо ових сорти се брже кува.

Слични рецепти