Вафле у корнету за сладолед
Једно је јести сладолед у чинији или на штапићу, а сасвим друго узети хрскави корнет за вафлу. Прво, лако је лизати и гристи хладну посластицу док је држите у руци. Друго, вафлу увек можете јести, продужавајући задовољство једења десерта.
- Протеини: 4,8 г
- Масти: 18,6 г
- Угљени хидрати: 35,3 г
- Укупно време:
- Време у кухињи:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
-
Број порција:
1 22–24 вафла
Данас вам представљам брз и једноставан рецепт за вафле у облику сладоледа, који се лако прави. кувајте својим рукамаВафле су невероватно слатке и путерасте, са хрскавим ивицама. Корнети само чекају да буду напуњени сладоледом. Хајде да то урадимо заједно!
-
Брашно350 Г
-
Вода300 мл
-
Шећер250 Г
-
Биљно уље150 мл
-
Јаје Ц11 ком
-
Ванилин шећер50 Г
Разбијте јаје у дубоку посуду и додајте воду. Мешајте док се жуманце не раствори у води.
Додајте ванилин шећер и промешајте.
Сипајте биљно уље. Добро промешајте.
Додајте шећер постепено, мешајући после сваког додавања да бисте растворили кристале.
Просејати пшенично брашно у порцијама, месећи тесто. Ако је тесто превише течно, додати још 50 грама брашна.
Тесто је спремно! Требало би да има конзистенцију густе павлаке.
Добро загрејте апарат за вафле. Сипајте кашику теста за корнет за вафле на површину и притисните поклопац. Пеците вафле док не порумене. Није потребно подмазивати апарат за вафле.
Одмах уваљајте вафле у цеви или корнете. Танка оклагија ће послужити за цеви, а картонски шаблон може се користити за корнете. Будите веома пажљиви да се не опечете док мотате вафле.
Оставите вафле да се добро охладе и стегну. Сада је време да их прелијете сладоледом!
Сличан видео рецепт - Како направити вафле од сладоледа?
На интернету постоји много начина да се уради вафле од сладоледа код кућеСастојци и техника кувања су углавном исти, али сам пронашао нешто необично. рецепт, што ми је баш запало за око. Поред уобичајених састојака, садржи… шољу еспреса!
Вафле су кремасте, али са пријатним укусом кафе и чоколаде. Овај корнет је савршен додатак сваком сладоледу! Ипак, кладимо се да ћете желети да поједете вафле баш тако. Посетите канал „Вкусное дело“ и почните да кувате одмах.
Још три рецепта
Чиме напунити корнет за вафле? Пробајте једну од ових опција:
Класични сладолед са укусом ваниле
Обичан сладолед од ваниле је најбољи начин да се напуни корнет за вафле. Невероватно је једноставан, а невероватно укусан.
Домаћи сладолед од јагода
Сладолед од јагода је луксузни летњи десерт. Једна од најпопуларнијих врста хладних посластица. Пратите линк да бисте направили савршен сладолед од јагода у својој кухињи.
Сладолед од сланог карамела
Необична комбинација слатке, кремасте основе за сладолед и пуњења од сланог карамела је права посластица за познаваоце ове ледене посластице. Овај елегантни десерт можда није за свакога, али свакако вреди пробати!
Савет
- Ако у тесто за вафле у корнету Ако након мешања остану неке мале грудвице, то је у реду. Оне неће утицати на резултат. Међутим, ако превише мешате тесто, постаће веома течно и може да изгори.
- Будите пажљиви са електрични апарат за вафлеy, ако га користите први пут. Пратите рецепт, или још боље, прочитајте упутства за уређај, јер се један апарат за вафле може значајно разликовати од другог.
- Да би вафле остале у облику конуса и спречиле да се распадају, ставите их на неко време у танке, високе чаше са уским крајем према дну.
Складиштење
Задржи вафл ролнице Можете их чувати највише пет дана. Ставите их у посуду, покријте и чувајте на сувом месту. У фрижидеру ће тесто омекшати и изгубити хрскавост.








