Пита од бундеве са свежим сиром и гризом
Гриз је одличан згушњивач за питу од бундеве. Омогућава вам да направите гушће тесто без губитка целокупног укуса десерта. Лепо се слаже са свежим сиром, додајући млечни укус.
Нутритивна вредност по порцији
214 кцал
- Протеини: 11 г
- Масти: 8 г
- Угљени хидрати: 17 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
-
Број порција:
1 Облик - 20 цм.
Рецепт са фотографијама корак по корак
Пита од свјежег сира и бундеве са гризом
Састојци
Порције
Облик - 20 цм.
-
Млеко40 Г
-
Гриз50 Г
-
Бундева200 Г
-
Свеж сир300 Г
-
Јаје Ц13 ком
-
Шећер50 Г
-
Сопо укусу
Припрема
Корак 1
Исеците месо бундеве на мале комадиће и кувајте у шерпи док не омекша. Изблендирајте кувану бундеву док не постане пире.
Корак 2
У посебној посуди умутите јаја, гриз, со и шећер. Мешајте док не постане глатко.
Корак 3
Додајте свежи сир у смесу од јаја и гриза. Добро промешајте кашиком.
Корак 4
Додајте пире од бундеве у смесу са квасом и додајте млеко. Све састојке помешајте.
Корак 5
Подмажите плех путером и сипајте тесто у њега. Пеците у загрејаној рерни на 175 степени Целзијуса 40-50 минута, повремено проверавајући ражњићем.
Корак 6
Јело је спремно!
Слични рецепти








