Пита од бундеве са медом
Нећу вам рећи како се прави тесто у овом рецепту. Можете користити било које прхко тесто које волите. Али фил за ову питу од бундеве је најједноставнији од свих. Буквално је потребно 5 минута да се помеша и иде директно у рерну.
- Протеини: 5,7 г
- Масти: 4,1 г
- Угљени хидрати: 41,5 г
- Укупно време:
- Време у кухињи:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 6
-
Пире од бундеве2 стакло
-
Кондензовано млеко2 стакло
-
Јаје Ц12 ком
-
Со1 штипнути
-
Зачини (ђумбир, мушкатни орашчић, цимет)по укусу
-
Мед1 шоља
-
Тесто300 Г
Пребаците пире од бундеве у дубоку посуду.
Додајте сво кондензовано млеко у бундеву, умутите јаја и додајте со и зачине од бундеве. Можете прилагодити мешавину зачина свом укусу. Цимет, ђумбир и мушкатни орашчић се обично додају бундеви.
Додајте мед.
Све темељно измешајте док не постане глатко.
Разваљајте прхко тесто на дебљину од око 3 мм. Пребаците лист у плех и притисните га прстима. Формирајте лепу ивицу како бисте пита добила свечани изглед.
Избушите дно виљушком да бисте спречили да се надува током печења.
Пеците на 170 степени Целзијуса (350 степени Фаренхајта) док не буде готово. Обично је за лепу питу од бундеве потребно око 45 минута да се испече. Међутим, ово време може да варира у зависности од снаге ваше рерне.







