Пита од бундеве за Ноћ вештица
Зачињена пита од бундеве је традиционално јело за Ноћ вештица. Служи се као десерт за празничним столом. Нудим вам једноставан рецепт за питу од бундеве за Ноћ вештица и дивну идеју за декорацију. Ваши гости ће бити одушевљени овим десертом.
- Протеини: 9 г
- Масти: 21 г
- Угљени хидрати: 25 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
-
Број порција:
1 за калуп пречника 20-22 цм
-
Брашно200 Г
-
Со1 штипнути
-
Путер100 Г
-
Вода (лед)5 кашика
-
Бундева500 Г
-
Јаје Ц11 ком
-
Жуманце3 ком
-
Кондензовано млеко150 Г
-
Цимет3 Г
-
Мушкатни орашчић2 Г
-
Каранфил2 Г
-
Со1 штипнути
-
Чоколада70 Г
Сипајте брашно у дубоку посуду или тањир, додајте прстохват соли и промешајте.
Охлађени путер изрендајте на крупном рендеу и додајте у брашно.
Сипајте ледену воду у добијену смесу.
Нежно умесите тесто рукама.
Разваљајте тесто у круг.
Ставимо га у тигањ, равномерно распоредимо и направимо странице.
Ољуштите бундеву и очистите је од семенки, исеците је на мале кришке и пеците у рерни загрејаној на 180 степени 40 минута.
Охлађену бундеву ставите у посуду блендера, додајте јаје, жуманца и кондензовано млеко.
Додајте зачине.
Умутите смесу од бундеве док не постане глатка.
Припремљени фил сипајте преко теста.
Пеците питу првих 15 минута на 200 степени, затим смањите температуру на 180 и пеците још 30 минута.
Оставите готову торту да се добро охлади, а затим на њој нацртајте паукову мрежу користећи чоколадну глазуру.
Можете користити готову глазуру или растопити црну чоколаду.
Оригинална пита од бундеве за Ноћ вештица је спремна.
Уживајте у укусу!
- 2 сата и 30 минута
- 193,1 kcal
- 1384
- 2 сата и 20 минута
- 321,6 kcal
- 488
- 1 сат и 10 минута
- 235,99 kcal
- 1336
- 1 сат
- 200,7 kcal
- 195
- 55 мин
- 94,9 kcal
- 2652
- 40 мин
- 282,2 kcal
- 554
- 1 сат и 20 минута
- 300,5 kcal
- 18176
- 1 сат
- 250 kcal
- 312