Тесто за кућицу од медењака

Нутритивна вредност по порцији
227 кцал
  • Протеини: 9 г
  • Масти: 3 г
  • Угљени хидрати: 40,6 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Једноставан рецепт.
  • Број порција: 1

Овај једноставан рецепт за тесто за медењаке је савршен за прављење кућица од медењака. Невероватно је укусан и ароматичан, а опет мекан и еластичан. Невероватно је лак за рад, па се добијају глатке, танке и издржљиве компоненте кућица.

Рецепт са фотографијама корак по корак
Тесто за кућицу од медењака
Састојци
Порције
  • Мед
    165 Г
  • Шећер
    100 Г
  • Цимет
    1 кашичица
  • Ђумбир
    1 кашичица
  • Мушкатни орашчић
    0,5 кашичица
  • Сода
    2 кашичица
  • Путер
    125 Г
  • Јаје Ц1
    2 ком
  • Пшенично брашно
    400 Г
Припрема

Корак 1

Ставите мед у шерпу, додајте шећер и зачине.

Корак 2

Лагано промешајте састојке и ставите шерпу на лагану ватру.

Корак 3

Непрестано мешајући, доведите мешавину зачина до кључања. Затим кувајте још један минут и склоните са ватре.

Корак 4

Сипајте врућу смесу у дубоку посуду.

Корак 5

Додајте соду.

Корак 6

Пажљиво промешајте смесу, јер ће се њена запремина значајно повећати.

Корак 7

Додајте меки путер и мешајте смесу док не постане глатка.

Корак 8

У добијену масу додајте јаје.

Корак 9

Све темељно измешајте помоћу миксера.

Корак 10

Додајте просејано брашно у малим порцијама и
умесити тесто.

Корак 11

Од ње формирамо компактну лопту.

Корак 12

Готово тесто умотајте у провидну фолију и ставите у фрижидер на 30 минута.


Слични рецепти
Тигрова торта за Нову годину 2022 - фотографија
  • 2 сата и 30 минута
  • 430 kcal
  • 406
Тигров медењак за Нову годину 2022 - фотографија
  • 25 мин
  • 336 kcal
  • 488
  • 2 сата и 50 минута
  • 251 kcal
  • 799
Новогодишњи медењаци - фото
  • 1 сат и 30 минута
  • 336 kcal
  • 358
  • 1 сат и 15 минута
  • 6,3 kcal
  • 738
Додај коментар

Бисквитна торта

Мафини

Мармелада