Чоколадни бисквит са кључалом водом
- Протеини: 6 г
- Масти: 4 г
- Угљени хидрати: 156 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Ово је једноставан рецепт за луксузни чоколадни бисквит направљен са кључалом водом. Испада невероватно прозрачан, нежан и сочан. Његов богат укус и диван мирис никога неће оставити равнодушним. Овај бисквит је дивна основа за празничну торту.
-
Брашно200 Г
-
Какао прах40 Г
-
Прашак за пециво1 кашичица
-
Сода1 кашичица
-
Јаје Ц12 ком
-
Со1 штипнути
-
Шећер220 Г
-
Млеко150 мл
-
Биљно уље50 мл
-
Вода (кључала вода)180 мл
Припремамо све потребне састојке.
У дубокој посуди помешајте брашно, какао, соду и прашак за пециво.
Разбијте јаја у посебну посуду, додајте шећер и со и умутите миксером.
До бујног стања.
Помешајте млеко са биљним уљем.
Додајте половину сувих састојака у смесу са јајима и лагано промешајте.
Сипајте смесу млека и биљног уља и лагано мешајте на малој брзини миксера.
Додајте другу половину сувих састојака и мешајте смесу док не постане глатка.
Сипајте у кључалу воду.
Све поново темељно измешајте миксером.
Сипајте тесто у претходно припремљен облик.
Пеците бисквит 40-45 минута на 180 степени.
Проверите да ли је печено дрвеним ражњићем. Требало би да изађе чисто.
Оставите бисквит да се добро охлади.
Затим га исечемо на слојеве и можемо почети са склапањем торте.








