Чоколадни мафини са какаом
- Протеини: 7 г
- Масти: 5 г
- Угљени хидрати: 47 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 16
Ако сте прави љубитељ и познавалац чоколаде, дефинитивно ћете ценити овај рецепт. Ови мафини су гарантовано нежни и укусни. А чоколадни мрвице или комадићи чоколаде додати у тесто савршено побољшавају меку текстуру ових десерта. Ви и ваша породица ћете сигурно бити одушевљени!
-
Млеко250 мл
-
Јаје Ц12 ком
-
Шећер150 Г
-
Брашно250 Г
-
Сунцокретово уље50 мл
-
Путер70 Г
-
Какао60 Г
-
Чоколадне мрвице70 Г
-
Прашак за пециво10 Г
-
Ванилин шећер10 Г
-
Со1 штипнути
Меримо потребну количину састојака.
Помешајте брашно, какао и прашак за пециво.
Ставите меки путер у дубоку посуду.
Сипајте тамо шећер, ванилин шећер и со.
Мешати миксером.
Додајте сунцокретово уље и поново промешајте миксером.
У овој фази, све велике грудвице треба да се распрше.
Додајте јаја собне температуре. Умутите миксером.
Сипајте благо загрејано млеко. Поново измешајте миксером.
Додајте суве састојке у неколико фаза.
Просејати смесу кроз сито. Промешати.
Додајте чоколадне мрвице и промешајте.
Кашиком сипајте тесто у папирне калупе за мафине, пунећи их до 2/3. По жељи поспите чоколадним мрвицама или орасима.
Пеците на 180 степени 25 минута.
Када се охладе, чоколадни мафини припремљени по овом рецепту са какао прахом су спремни за јело!
- 45 мин
- 210,2 kcal
- 745
- 35 мин
- 265,1 kcal
- 727
- 1 сат
- 152,3 kcal
- 5221
- 1 сат
- 197,7 kcal
- 1304
- 1 сат и 10 минута
- 274 kcal
- 628
- 30 мин
- 294,8 kcal
- 358
- 1 сат и 10 минута
- 143,1 kcal
- 2963
- 2 сата и 20 минута
- 321,6 kcal
- 488