Чоколадни мафини са кефиром
Нутритивна вредност по порцији
308.1 кцал
- Протеини: 6,4 г
- Масти: 13 г
- Угљени хидрати: 41,7 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
- Укупно време:
-
Сложеност:
Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
- Број порција: 12
Класични амерички чоколадни мафини су невероватно популарни широм света. Али понекад желите нешто мало узбудљивије. Данас предлажем ове супер-чоколадне мафине са додатком кафе, који су невероватно богатог укуса.
Рецепт са фотографијама корак по корак
Састојци
Порције
-
Јаје Ц11 ком
-
Кефир100 мл
-
Брашно100 Г
-
Шећер125 Г
-
Какао прах40 Г
-
Биљно уље40 мл
-
Прашак за пециво0,5 кашичица
-
Сода0,5 кашичица
-
Со1 штипнути
-
Кафа (инстант)75 мл
Припрема
Корак 1
Помешајте соду бикарбону и кефир. Оставите да одстоји неколико минута.
Корак 2
Помешајте брашно, шећер, прашак за пециво, прстохват соли и какао. Промешајте.
Корак 3
Сипајте кефир и соду бикарбону у дубоку посуду. Додајте јаје, биљно уље и скувану кафу. Мешајте док не постане глатко.
Корак 4
Помешајте суве састојке са течним. Умесите тесто.
Корак 5
Напуните калупе до пола чоколадним тестом.
Корак 6
Пеците у загрејаној рерни на 170 степени Целзијуса 15–20 минута. Извадите мафине из рерне и уживајте.
Слични рецепти
- 1 сат и 30 минута
- 191 kcal
- 376
- 1 сат
- 276,6 kcal
- 865
- 1 сат
- 113,4 kcal
- 3308
- 1 сат и 30 минута
- 368,3 kcal
- 421
- 4 сата и 30 минута
- 215,4 kcal
- 757
- 1 сат и 20 минута
- 246,3 kcal
- 1135
- 1 сат
- 168 kcal
- 1927.
- 1 сат и 15 минута
- 197 kcal
- 401