Лимунада од кисељака – рецепт са фотографијама корак по корак

Најбољи начин да се расхладите у правој летњој врућини је хладна чаша лимунаде. Данас, ово енергично пиће можете купити практично на сваком углу. Али шта може бити боље од летњег напитка направљеног у сопственој кухињи? Његов природни укус је неупоредив са било којим куповним соком.

Нутритивна вредност по порцији

67 кцал

Протеини: 0,2 г
Масти: 0,1 г
Угљени хидрати: 16,5 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 15 мин
Време у кухињи: 15 мин
Сложеност:

Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
Број порција: 1

1 литар

Хајде да кувамо Данас укусна лимунадаАли неће бити сасвим обично, јер Хајде да то урадимо Правимо га од кисељака богатог витаминима. Многи од вас су чули да се кисељак може користити за прављење пита и других пецива. Биљка се најчешће користи у прављењу чорбе од зеленог купуса. Међутим, има посебно јак укус у пићима.

Лимунада од кисељака је невероватно освежавајућа, окрепљујућа и укусна. Мислим да је савршен избор за летње врућине. Најбоље од свега је што је потпуно без хемикалија - сви природни састојци ће заситити ваше тело витаминима.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Лимунада од кисељака

Састојци

Порције

1 литар

Вода

1,5 л
Кисељак

400 Г
Шећер

200 Г
Лимун

2 ком

Припрема

Корак 1

Киселицу добро исперите и ставите у шерпу. Можете је мало растргати рукама.

Корак 2

Додајте шећер у киселац.

Корак 3

Сипајте воду - не би требало да је буде пуно, довољно је око 200 мл.

Корак 4

Ставите киселац у шерпу на лагану ватру и крчкајте око 20 минута, повремено мешајући. Најбоље је користити шерпу са дебелим дном како биљка не би изгорела.

Корак 5

Охладите смесу и процедите сируп.

Корак 6

Исцедите лимуне да бисте извукли сок. Затим га додајте у сируп од кисељака. Можете купити сок од лимуна, али је најбољи свеже цеђени.

Корак 7

Разблажите тинктуру водом. Можете користити обичну или газирану воду.

Корак 8

Лимунаду послужите одмах након припреме са ледом или ставите пиће у фрижидер и сачекајте да се напуни.

Сличан видео рецепт: Лимунада од кисељака, лимуна, поморанџе и ђумбира

Уморни сте од пијења само класичне цитрусне лимунаде целог лета? Нема потребе да губите време када постоје стотине варијација које су подједнако укусне и освежавајуће. Једну од њих ћете пронаћи на каналу Еле Иванове, „MamaElla“.

Лимунада од кисељака, лимуна, наранџаста И ђумбир Богата не само укусом већ и витаминима, кисељак има пријатан киселкаст укус. Лимун додаје свежу ноту. Поморанџа даје суптилну слаткоћу, омогућавајући да се у рецепту користи минимална количина шећера. Ђумбир додаје опор укус.

5 предности кисељака које га чине неопходним додатком вашој исхрани

Кисељак није најчешћа кулинарска биљка. Ретко се користи у кувању, али његов укус не треба потцењивати.

Пире од кисељака је одличан додатак месу и риби. Може се користити за прављење љутог соса. освежавајући сладолед и, како смо сазнали, лимунада.

Штавише, витамински и минерални састав кисељака чини га јединственом, готово лековитом биљком. Његова корисна својства укључују:

богат влакнима, гвожђем,
способност регулисања крвног притиска;
побољшава очување вида;
јача имуни систем;
промовише функционисање кардиоваскуларног система.

Наравно, вреди запамтити да кисељак није лек за све и да самолечење може бити штетно по здравље. Лимунада је одличан начин да обновите своје тело витаминима без претеривања са овом биљком.

Како одабрати киселац?

Постоји преко 150 врста кисељака, од којих неке имају бордо-зелене и пругасте боје. Традиционални зелени кисељак је чешћи на полицама супермаркета.

Продаје се свеже, замрзнуто или конзервирано. Препоручују се свеже гране, јер је то најлакши начин да се процени квалитет биљке.

Листови треба да буду богате зелене боје и чврсти и густи на додир. Арома кисељака није претерано јака, без икаквих непријатних укуса. Покушајте да изаберете биљке са целим, неоштећеним листовима.

Обавезно пробајте да направите ову лимунаду; са њеним укусом је тако лако експериментисати. Креативне могућности су бескрајне. Поделите своје резултате у коментарима.

Слични рецепти