Шарлота од шљива у спором шпорету: Рецепт + 8 фотографија корак по корак

Шарлота од шљива је невероватно укусно и ароматично пециво које ће вам сигурно донети огромно задовољство не само од оброка већ и од саме припреме. Потребан је само сат времена за прављење, а резултат ће бити укусна, нежна и сочна пита на вашем кухињском столу.

Нутритивна вредност по порцији

197 кцал

Протеини: 9 г
Масти: 7 г
Угљени хидрати: 32 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Једноставан рецепт.
Број порција: 8

Овај десерт је пахуљасти, мекани бисквит пуњен преполовљеним зрелим шљивама. Буквално се топи у устима, стварајући буру задовољства са сваким залогајем. Овај десерт ће сигурно обрадовати и одрасле и децу.

Најбоље је да ово јело послужите у појединачним порцијама за сваку особу. Куглица сладоледа може се ставити на тањир поред њега. Ова хладна посластица ће употпунити укус пите, чинећи је још привлачнијом. Гости такође могу уживати у пићима као што су чај, какао, кафа, млеко или сок уз шарлоту.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Састојци

Порције

Шљива

200 Г
Јаје Ц1

5 ком
Шећер

200 Г
Брашно

200 Г
Прашак за пециво

2 Г
Путер

10 Г

Припрема

Корак 1

Оперите шљиве, поделите их на две половине и извадите коштице.

Корак 2

Разбијте јаја у дубоку посуду, додајте шећер и мутите док се не раствори.

Корак 3

Просејте брашно и прашак за пециво кроз сито и додајте у смесу од јаја и шећера. Мешајте око 5 минута док се не формира глатко, еластично тесто.

Корак 4

Подмажите посуду мултикувара отопљеним путером. Ово ће помоћи да се готова шарлота лако вади из тигања.

Корак 5

Сипајте тесто у посуду и изравнајте га.

Корак 6

Ставите шљиве на врх теста.

Корак 7

Ставите питу у мултиварк и пеците једни сат на програму „Печење“.

Корак 8

Оставите десерт да се охлади, извадите га из посуде и послужите.

Сличан видео рецепт: Пита од шљива у спором шпорету

Јесен је савршено доба године за уживање у укусним и слатким пецивима. Пита од шљива је посебно популарна, јер шљиве сазревају управо у ово доба године.

Да бисте сами направили овај десерт, потребан вам је проверени рецепт. Марина Петрушенко, ауторка канала „Рецепти за мултикувар у мултикувару“, дели управо то. У свом видеу објашњава како правилно кувати питу у мултикувару и шта треба учинити да не загори. Захваљујући детаљним видео упутствима, свако може да направи ову шарлоту код куће.

Савет

Да би шарлота била пахуљаста, добро умутите јаја. Након мућења, требало би да удвоструче запремину и побеле.
Ако су вам шљиве превелике, можете их исећи на мање комаде и умешати у тесто.
Да би тесто било порозније и растреситије, можете додати мало прашка за пециво или соде, разблажене сирћетом или лимуновим соком.
Додавањем путера у тесто, готов десерт ће постати нежнији и мекши.
Рок трајања пецива зависи од температуре складиштења. Ако се чува на собној температури, пита задржава свој укус 2 дана. У фрижидеру може остати добра до 5 дана.
Можете проверити да ли је шарлота готова чачкалицом или ражњићем. Да бисте то урадили, пробушите питу њоме и видите да ли је остало неких остатака сировог теста.

Сада свако може код куће да направи укусне, укусне и ароматичне пецива. Испробајте овај једноставан рецепт сада и поделите га са пријатељима. Уживајте!

Слични рецепти