Шарлота од јабука са заслађивачем: Рецепт + 7 фотографија корак по корак

Шарлота од јабука је омиљени десерт многих људи широм света. Захваљујући запањујућој комбинацији киселкастих јабука и слатке текстуре, обожавају је и одрасли и деца. Данас ћу са вама поделити јединствени рецепт за пахуљасту питу без додатог шећера.

Нутритивна вредност по порцији

136,2 кцал

Протеини: 5,1 г
Масти: 2,8 г
Угљени хидрати: 21,1 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Једноставан рецепт.
Број порција: 8

Припрема шарлоте је веома једноставна. Потребно вам је само мало слободног времена, добро расположење и неколико састојака који се сигурно налазе у сваком дому. Најбоље од свега је што се ова посластица прави веома брзо. За само сат времена, овај запањујући десерт је готов.

У овом рецепту нисам користио шећер; уместо тога, мед додаје слаткоћу. Овај производ није само дијететскији, већ је и неколико пута здравији. Захваљујући овој замени, чак и људи са дијабетесом могу уживати у парчету шарлоте.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Састојци

Порције

Јаје Ц1

3 ком
Млеко

75 Г
Мед

50 Г
Јабука

200 Г
Овсено брашно

80 Г
Кукурузно брашно

79 Г
Прашак за пециво

1 кашичица
Кора лимуна

1 кашичица
Цимет

0,5 кашичица
Ванила

по укусу

Припрема

Корак 1

Оперите, ољуштите и очистите јабуке од семенки. Исеците их на коцкице средње величине.

Корак 2

Разбијте јаја у чисту посуду. Додајте мед и мутите миксером великом брзином док се смеса не згусне и не побели. Ово је неопходно да би готова пита била пахуљаста и прозрачна.

Корак 3

Умућеним јајима додајте кору лимуна, млеко, цимет, ванилу, прашак за пециво и обе врсте брашна. Обавезно их просејте кроз цедиљку да бисте уклонили евентуалне грудвице. Смесу измешајте миксером.

Корак 4

Додајте исецкане јабуке у тесто и промешајте.

Корак 5

Подмажите плех путером да би се шарлота лакше одвајала од ивица.

Корак 6

Сипајте тесто од јабука у плех и поравнајте га. Пеците у загрејаној рерни на 180°C 40 минута.

Корак 7

Извадите шарлоту са јабукама из рерне, оставите да се охлади и спремна је за сервирање!

Сличан видео рецепт

Шарлота од јабука са заменом шећера

https://www.youtube.com/watch?v=JNYPMszsIw0

Најукуснија јесења посластица је шарлота од јабука. Свеже, домаће воће је савршено за прављење ове укусне пите, јер је чини невероватно нежном и ароматичном.

Желите да направите невероватну шарлоту од јабука? Онда погледајте овај видео рецепт од творца канала „The Ginger Love“. Научиће вас како да замените шећер и зашто се прашак за пециво додаје у питу. Да бисте били сигурни да ћете успети да сами направите овај десерт, потребно је само да следите једно правило: строго пратите упутства.

Шта иде уз десерт?

Шарлота од јабука се савршено слаже са куглом кремастог сладоледа. Ако током припреме додате шумско воће, друге комаде воћа или орашасте плодове у тесто, створићете ново, подједнако укусно јело.

Савет

Не отварајте врата рерне током печења, јер нагла промена температуре може проузроковати да колач потоне. Из истог разлога, не вадите шарлоту из рерне одмах након печења. Оставите је да се хлади 5-10 минута пре него што је извадите из плеха.

Ова шарлота од јабука ће сигурно одушевити ваше госте на празничној вечери. Припремите ову укусну посластицу и уживајте у резултату. Не заборавите да га поделите у коментарима!

Слични рецепти