Шарлота са јабукама и медом: Рецепт без шећера + 9 фотографија корак по корак

Медена шарлота биће прави украс сваке празничне трпезе. Сигурно ће импресионирати госте не само својим изгледом већ и запањујућом аромом. Додатак меда чини питу слађом, нежнијом и укуснијом.

Нутритивна вредност по порцији

153,5 кцал

Протеини: 9,4 г
Масти: 6 г
Угљени хидрати: 15,2 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат и 20 минута
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Једноставан рецепт.
Број порција: 8

Да бисмо направили шарлоту, потребни су нам минимум састојака и времена. Најбоље од свега је што су састојци свакако доступни у сваком дому. Стога, пита од меда и јабука С правом се сматра једноставним и свестраним десертом који се може направити у било које време.

За пикантнији укус, јабуке у пити се могу комбиновати са циметОвај зачин ће потпуно редефинисати укус шарлоте, чинећи је необичнијом и занимљивијом. Пробајте да је направите само једном. Гарантујем да никада нећете моћи да одолите овом десерту!

Рецепт са фотографијама корак по корак

Састојци

Порције

Јабука

6 ком
Путер

180 Г
Мед

50 Г
Шећер

200 Г
Сода

1 кашичица
Сок од лимуна

2 кашика
Јаје Ц1

3 ком
Брашно

200 Г

Припрема

Корак 1

Оперите јабуке, ољуштите их и исеците на мале комадиће. Попрскајте их лимуновим соком да не потамне.

Корак 2

Отопите путер на лаганој ватри или у микроталасној пећници. Ако користите кристализовани мед, истопите и њега. Помешајте два састојка.

Корак 3

Гасимо соду лимуновим соком.

Корак 4

Разбијте јаја у дубоку посуду и мутите их док не постану прозрачна и пахуљаста.

Корак 5

Постепено додајте шећер у јаја. Мутите док смеса не побели.

Корак 6

Додајте шећер, мед и соду бикарбону у смесу од јаја и шећера. Мешајте док не постане глатко.

Корак 7

Просејте брашно кроз сито да бисте уклонили све грудвице. Додајте га у припремљену смесу и лагано промешајте. Важно је да не премешате тесто, јер то може довести до слегања смесе.

Корак 8

Додајте јабуке у тесто. Промешајте. Сипајте тесто у плех и изравнајте га.

Корак 9

Пеците питу у загрејаној рерни на 180°C 60 минута. Затим извадите питу, оставите да се мало охлади и послужите!

Сличан видео рецепт: Шарлот колач без шећера са медом

Шарлот је запањујући десерт који се буквално топи у устима. Међутим, не могу сви да се препусте овом уживању. То је због велике количине шећера потребне за прављење овог слатког бисквита.

Ако желите да направите укусну и ароматичну питу без кристалног шећера, погледајте овај видео са канала „Рецепти по укусу“. У њему аутор приказује корак-по-корак рецепт за прављење шарлоте од јабука. Са сабирање мед уместо шећераЗбог тога је десерт не само здравији, већ и мање калоричан.

Савет

За прављење шарлоте препоручујем употребу зелених јабука. Оне имају киселији укус, што је неопходно за ово јело. Сорте Антоновка, Семеренко и Муцу су најбоље. По жељи се могу користити и слатке црвене јабуке. У том случају, можете безбедно смањити количину меда и шећера у тесту.

Дизајн и подношење

Пита од јабука са медом Може се послужити као самостални десерт уз шољу врућег чаја или кафе, или уз чашу млека. За привлачнији изглед, поспите врх шећером у праху.

Још једна опција за декорацију је употреба шлага. На овај начин, пита се може користити као празнична торта, јер испада невероватно лепа. Можете прелити крем комадићима воћа које се користи у филу или додати друге свеже бобице.

Сада знате све тајне прављења шарлоте са медом и шећером. Направите овај невероватни десерт са мном и поделите рецепт са другима!

Слични рецепти