Шарлота од боровница: Рецепт за печење у рерни + 7 фотографија корак по корак

Не пропустите ову шарлоту од боровница — невероватно је укусна, сочна и ароматична! Важно је да фил не буде превише влажан, јер то може учинити питу превише воденастом. Да бисте то избегли, обавезно добро осушите бобице посувши их скробом.

Нутритивна вредност по порцији

179,4 кцал

Протеини: 3,9 г
Масти: 3,8 г
Угљени хидрати: 31,8 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Једноставан рецепт.
Број порција: 8

Шарлота од боровница ће сигурно изненадити свакога ко је проба. Овај невероватни десерт биће прави врхунац ваше празничне трпезе. Само је поспите шећером у праху и ова запањујућа пита је спремна за сервирање!

Овај десерт је дефинитивно нешто што свако може да направи. Потребни су само основни састојци који се вероватно могу наћи у сваком дому. А пошто је тако једноставан за прављење, чак би и тинејџер могао да се носи са тим. Само сакупите све састојке и почните да стварате са мном!

Рецепт са фотографијама корак по корак

Састојци

Порције

Брашно

200 Г
Шећер

150 Г
Јаје Ц1

4 ком
Боровница

200 Г
Скроб

2 кашика

Припрема

Корак 1

Разбијте јаја у дубоку посуду и помешајте их са шећером. Мутите док не постану пенаста. Добро мућење јаја је неопходно за прозрачност шарлоте.

Корак 2

Бобице комбинујемо са скробом како не би додале вишак влаге десерту.

Корак 3

Додајте брашно у јаја и све мешајте нежним покретима одоздо нагоре.

Корак 4

Обложите плех папиром за печење и подмажите га путером. Ово ће олакшати вађење пите након печења.

Корак 5

Сипајте тесто у плех и изравнајте га.

Корак 6

На тесто ставите боровнице. Затим пеците шарлоту у загрејаној рерни на 180 степени Целзијуса 40 минута.

Корак 7

Након печења, оставите питу да се хлади у искљученој рерни 10 минута. Затим извадите из плеха и послужите!

Сличан видео рецепт: Шарлота од боровница

Шарлот је савршен десерт за јесен. Буквално се топи у устима, а шоља топлог напитка послужена уз њу вас савршено загрева у хладним вечерима.

Желите да направите укусну шарлоту од боровница у својој кухињи? Онда ће вам овај рецепт аутора емисије „Channel VO! Једноставни рецепти“ сигурно помоћи. Само пратите све кораке и савете у видеу и сигурно ћете испећи мирисну и невероватно укусну питу!

Дизајн и подношење

Да бисте лепо послужили шарлоту од боровница, једноставно је поспите шећером у праху. Ако желите да одушевите све своје госте, испробајте друге методе украшавања:

кора лимуна и кокосове пахуљице;
чоколадни ганаш;
кондензовано млеко;
протеинска крема;
шлаг.

Ова презентација не само да ће побољшати изглед пите, већ ће је учинити и привлачнијом за непце. Уз шарлоту се могу послужити врућ чај, какао или кафа. Ако десерт служите детету, размислите о томе да га послужите са чашом охлађеног млека, сока или компота.

Савршен начин да се сервира шарлота од јабука је са куглом кремастог сладоледа на парчету пите. Ова комбинација ће сигурно изазвати мноштво позитивних емоција док једете овај десерт.

Не бојте се експериментисати и украсити своје готове десерте на различите начине. На крају крајева, уз помоћ декорације можете постићи невероватно лепе и привлачне резултате. Зато, само напред, испробајте овај рецепт и обрадујте своје вољене изврсним јелима!

Слични рецепти