Шарлота од јабука и банана: Рецепт за печење у рерни + 11 фотографија корак по корак

Лења Шарлота се издваја из гомиле других пита за чај. Њен рецепт је обавезан у свакој куварској књизи. Мало шта се може упоредити са једноставношћу и приступачношћу Шарлоте. Направљена од најједноставнијих састојака, има запањујући укус.

Нутритивна вредност по порцији

188,5 кцал

Протеини: 4 г
Масти: 2,6 г
Угљени хидрати: 37,2 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат
Време у кухињи: 15 мин
Сложеност:

Једноставан рецепт.
Број порција: 8

Класична шарлота са јабукама је популарна широм света. Одлична је опција за доручак, укусан додатак пријатној породичној чајанки и укусан десерт за сваку празничну трпезу.

Постоје стотине варијација ове пите: са воћем, поврћем, месом, рибом и још много тога. Бисквитно тесто, слатко и слано, добро се слаже са скоро сваком омиљеном храном. Пита је нежна без обзира на прилику.

Ако вам је шарлота са јабукама омиљена, али желите да испробате нешто необично и ново, направите шарлота од јабуке и бананеОва запањујућа комбинација никога неће оставити равнодушним!

Рецепт са фотографијама корак по корак

Састојци

Порције

Банана

1 ком
Јабука

1 ком
Наранџаста

1 ком
Јаје Ц1

4 ком
Брашно

180 Г
Шећер

160 Г
Путер

75 Г
Ванилин шећер

20 Г
Прашак за пециво

1 кашичица

Припрема

Корак 1

Ставите јаја и кристал шећер у велику, чисту посуду. Добро мутите миксером 2-3 минута. Смеса би требало да удвостручи своју величину.

Корак 2

Нарендајте кору поморанџе на фином рендету.

Корак 3

Добијену кору сипајте у посуду са смесом од јаја.

Корак 4

Додајте отопљени путер. Ако се путер није природно отопио, загрејте га у микроталасној пећници 10-15 секунди.

Корак 5

Просејте смесу брашна, прашка за пециво и ванилин шећера у брашно. Мутите миксером на малој брзини док не постане глатко. Тесто је спремно.

Корак 6

Исеците јабуке на мале комадиће, ољуштите их и уклоните коштицу.

Корак 7

Ољуштите банану и исеците је на кришке дебљине приближно 1 цм.

Корак 8

Ољуштите поморанџу и исеците пулпу на мале комадиће.

Корак 9

Додајте воће у тесто и добро промешајте.

Корак 10

Тесто ставите у плех. Обложите плех папиром за печење и подмажите га путером. Пеците у рерни 45 минута на 180 степени Целзијуса (350 степени Фаренхајта) на стандардном подешавању.

Корак 11

Пита је готова. Оставите да се хлади око десет минута, а затим је извадите из плеха. Пријатно!

Сличан видео рецепт: Печена шарлота од банане и јабуке

Кажу да ако направите ову шарлоту, ваш муж ће вас носити у наручју, а ваша деца ће вас слушати без поговора. Наравно! На крају крајева, ниједна одрасла особа или дете неће одбити додатну порцију ове нежне, пахуљасте, сочне и мирисне пите. Тајна овог кулинарског чуда је сасвим једноставна: лежи у комбинацији банана и јабука.

Прецизно шик шарлота од банане и јабуке Олга ће вас научити како да направите ову шарлоту на свом Јутјуб каналу „Удобан кутак“. Сочни воћни фил у нежном тесту за сунђере осваја својим укусом и аромом. Желите да направите савршену шарлоту у својој кухињи? Погледајте видео рецепт испод.

Савет

У воћној шарлоти можете истакнути један производ, јабуку или банану, или их користити у једнаким размерама.
За шарлота од банане и јабуке Било које банане ће послужити. Ако у фрижидеру имате банане чија је кора већ потамнела, слободно их користите. Фил ће бити кремаст и веома сладак.
Покушајте да изаберете чврсте, не превише сочне јабуке како би се пита добро испекла.
Током печења, подигните температуру рерне за неколико степени или укључите режим конвекције како би пита лепо поруменила.
Уместо путера, можете додати биљно уље у тесто. То ће такође учинити питу еластичном и пахуљастом, али ће укус бити мање кремаст.

Уз шта иде овај десерт?

Шарлота од јабука и банана Сам колач је укусан. Воћни фил савршено истиче мекоћу бисквита. Арома вас мами да пробате барем залогај док се још пече. А укусан поглед на златно-смеђи колач је неодољив.

Али ако желите да изненадите своје госте оригиналном презентацијом, слободно остварите своје снове.

Ово топло пециво се савршено слаже са сладоледом од ваниле, сорбетом, хладним мусом и мармеладом. Може се служити са воћном салатом, воћем и бобичастим воћем. Џемови и конфитюри се лепо и елегантно слажу са овом шарлотом.

Обавезно обрадујте своју породицу и пријатеље укусним и ароматичним домаћим... шарлота од банане и јабукеАли запамтите, не можете побећи од захтева за додатну питу.

Слични рецепти