Шарлот од интегралних јабука: Рецепт + 8 фотографија корак по корак

Интегрално пшенично брашно је одличан начин за прављење здравих и укусних десерта. Готово свако тесто се може направити од овог брашна. Данас ћу поделити са вама рецепт за питу од јабука на бази кефира која се буквално топи у устима.

Нутритивна вредност по порцији

160,7 кцал

Протеини: 4,3 г
Масти: 2,6 г
Угљени хидрати: 29,9 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 50 мин
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Једноставан рецепт.
Број порција: 2

Да бисмо направили нежан, прозрачан и пахуљаст десерт, биће нам потребан минималан сет састојака. Најбоље је да изаберете зелене, благо киселкасте јабуке. Слободно прилагодите количину заслађивача свом укусу. На крају крајева, што је воће слађе, то ће вам мање требати да бисте направили укусну питу.

Овај рецепт је невероватно једноставан за прављење. Упркос томе, крајњи резултат је дивно пециво које је савршено и уз вашу јутарњу кафу и уз вечерњу шољицу чаја. Препоручујем вам да направите овај десерт са мном!

Рецепт са фотографијама корак по корак

Састојци

Порције

Јабука

3 ком
Јаје Ц1

2 ком
Стевија

1 кашика
Со

1 штипнути
Кефир

200 мл
Сода

1 кашичица
Цело зрно брашна

4 кашика
Биљно уље

1 кашика
Ванилин

по укусу
Цимет

по укусу

Припрема

Корак 1

Припремите јабуке. Оперите их и очистите од семенки. Затим, исеците воће на мале кришке. Да бисте спречили да потамне, можете их попрскати лимуновим соком.

Корак 2

У чистој, сувој посуди разбијте јаја, додајте заслађивач и прстохват соли. Мутите док смеса не побели и постане пахуљаста.

Корак 3

Додајте кефир, соду бикарбону, ванилу и цимет јајима. Добро промешајте.

Корак 4

У добијену смесу додајте интегрално брашно и све мешајте док тесто не постане глатко.

Корак 5

Додајте јабуке и кашику биљног уља у тесто. Ово ће учинити шарлоту нежнијом и мекшом. Промешајте.

Корак 6

Обложите плех папиром за печење и подмажите га биљним уљем. Ово ће олакшати одвајање пите од ивица.

Корак 7

Сипајте тесто у плех и поравнајте га. Пеците питу у загрејаној рерни на 180°C 25-30 минута.

Корак 8

Након печења, извадите питу из рерне и оставите да се мало охлади. По жељи је можете украсити шећером у праху или сусамом.

Сличан видео рецепт: Пита од јабука од целог зрна пшенице

Шарлота од јабука је једноставна празнична посластица. Брзо се прави, а састојци се лако могу наћи у сваком дому. Али шта ако ваши гости не воле слаткише и пазе на исхрану? Постоји решење: пита од целог зрна пшенице.

Креаторка канала „Јулија Смол“ позива гледаоце да открију њен рецепт за здрав десерт. Овај начин печења дефинитивно није штетан за вашу фигуру, али ће вам пружити мноштво позитивних емоција. У свом видеу, она дели своје тајне за лако прављење овог меког десерта код куће.

Савет

Лако је проверити да ли је пита готова. Само узмите чачкалицу или дрвени ражњић и убодите га у десерт. Ако ражњић изађе чист, без остатака сировог теста, шарлота је потпуно печена.

Шта иде уз десерт?

Шарлота од јабука је готов десерт који се може служити без икаквих додатака. Међутим, и даље је могуће појачати укус ове посластице. У ту сврху препоручујем употребу шећера у праху, комадића воћа или разних прелива. Парче пите може се прелити кондензованим млеком или послужити са џемом, конфитуром или кремом.

Пита од јабука се савршено слаже са куглом кремастог сладоледа. Ова хладна посластица савршено допуњује слатко пециво и савршено уравнотежује киселкаст укус јабука. Ова опција сервирања је савршена за празничне вечере, јер ће сигурно импресионирати све ваше госте.

Овај рецепт за питу од јабука је савршен за оне који пазе на исхрану. Употреба интегралног пшеничног брашна чини је здравијом од класичне. Направите ову шарлоту и обрадујте своје вољене укусним и ароматичним десертима!

Слични рецепти