Шарлот са 2 јаја и јабукама
Шарлот је једна од најпопуларнијих врста пите од јабука. Вољена је због лакоће припреме и минималних састојака, који су сигурно лако доступни у свакој кухињи. Данас ћу поделити са вама рецепт за овај укусни десерт, чије се тесто прави са малом количином јаја.
- Протеини: 9 г
- Масти: 7 г
- Угљени хидрати: 32 г
- Укупно време:
- Време у кухињи:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 8
Да бисте направили пуфнасту шарлоту, не треба вам много јаја. Чак ће и два бити довољна да се створи прозрачна конзистенција. Кључно је добро умутити јаја, јер то одређује колико ће пита нарасти у рерни.
Пита од јабука се прави невероватно брзо. Сецкање воћа и мешање теста траје само 20 минута, а остатак времена се проводи печењем у рерни. Још увек нисте сигурни да ли да послужите тако једноставан десерт уз чај? Гарантујем, само једно парче ће потпуно отклонити сваку недоумицу.
-
Јаје Ц12 ком
-
Путер100 Г
-
Шећер80 Г
-
Ванилин шећер10 Г
-
Брашно150 Г
-
Прашак за пециво1 кашичица
-
Со1 штипнути
-
Јабуке400 Г
Ставите путер у посуду, додајте шећер, ванилин шећер и со и мутите док не постане глатко.
Додајте јаја, прашак за пециво и просејано брашно у смесу. Мешајте док тесто не постане глатко.
Оперите јабуке и очистите их од семенки. Сачувајте половину једне јабуке, а остатак исеците на танке кришке. Можете попрскати јабуке лимуновим соком да не потамне.
Додајте исецкане јабуке у тесто и све добро промешајте.
Обложите плех папиром за печење. Ово ће омогућити да се пита лако одваја од страница и дна плеха. Сипајте тесто од јабука у плех.
Исеците половину јабуке на танке кришке. Најлакши начин да то урадите је љуштилица за поврће.
Кришке јабуке ставите на тесто, благо их притискајући. Поспите врх шећером да бисте направили лепу карамелизовану корицу.
Ставите питу у загрејану рерну да се пече на 180°C 30-40 минута.
Извадимо шарлоту, оставимо је да се мало охлади и спремна је за сервирање.
Сличан видео рецепт: Шарлота са два јаја и јабукама
Пита од јабука је проверени десерт који воле и деца и одрасли. Брзо се и лако прави са минималном количином састојака. Најбоље од свега је што су састојци за ову посластицу лако доступни у свакој кухињи.
Ако желите да научите како да направите пахуљасту шарлот торту код куће, погледајте овај видео са канала „Супер Блуда“. У свом видеу, ауторка показује како да направите питу од јабука са само два јајета, а да притом задржите сву њену прозрачност.
Шарлота од јабука је јело спремно за јело које се може послужити уз чај или кафу. Ако желите да украсите десерт и учините га привлачнијим, једноставно га поспите шећером у праху. Само обавезно оставите да се пита мало охлади, иначе ће се шећер у праху једноставно истопити.
Пита од јабука се савршено слаже са куглом кремастог сладоледа. Нежна текстура хладног десерта савршено допуњује слатко, прозрачно тесто и благо киселкасте јабуке. Вреди напоменути да уз ову опцију сервирања можете понудити гостима чашу млека уместо чаја.
Шарлота од јабука је укусна, брза и једноставна. Направите је са мном, обрадујте своју породицу и изненадите госте овим невероватним десертом. Пријатно!
- 1 сат
- 120,3 kcal
- 512
- 1 сат и 10 минута
- 197,7 kcal
- 3633
- 1 сат и 20 минута
- 0 kcal
- 394
- 1 сат и 20 минута
- 280 kcal
- 823
- 55 мин
- 238,1 kcal
- 614
- 1 сат и 20 минута
- 189 kcal
- 7068
- 1 сат и 10 минута
- 143,1 kcal
- 2963
- 1 сат
- 353 kcal
- 683