Шарлот без јабука у спором шпорету
Класична шарлота од јабука је дивна. Али ако замените баштенско воће малинама, десерт ће добити потпуно нови укус. А коришћење спорог шпорета ће додатно појачати нежност десерта захваљујући мекој, баршунастој текстури теста.
- Протеини: 3,2 г
- Масти: 5,1 г
- Угљени хидрати: 24,8 г
- Укупно време:
- Време у кухињи:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 4
-
Јаје Ц14 ком
-
Шећер170 Г
-
Брашно160 Г
-
Прашак за пециво1 кашичица
-
Малина300 Г
Умутите одабрана јаја са шећером док се не добије лагана, кремаста смеса.
Додајте брашно помешано са прашком за пециво и мешајте док не добијете глатко и хомогено тесто.
Подмажите посуду мултикувара путером, сипајте половину теста и додајте половину малина.
Затим понављамо слојеве и поравнавамо површину тако да тесто и бобице буду равномерно распоређени.
Затворите поклопац и кувајте на режиму „Мултикување“ 1 сат. Окрените га у посуду за кување на пари и оставите док се потпуно не охлади.
Шарлота од малине је готова. Украсите по жељи шећером у праху, сирупом и сезонским бобицама или воћем.
Захваљујући смењивању теста и бобица у резу, испашће веома лепо и укусно.
- 50 мин
- 226,8 kcal
- 5640
- 55 мин
- 238,1 kcal
- 614
- 1 сат и 10 минута
- 197,7 kcal
- 3633
- 1 сат
- 95,3 kcal
- 1240
- 45 мин
- 271 kcal
- 660
- 40 мин
- 232 kcal
- 456
- 1 сат
- 145,7 kcal
- 1952.
- 1 сат и 10 минута
- 372,4 kcal
- 1675.