Пухасти бисквит са млеком и јајима печен у рерни
- Протеини: 5,7 г
- Масти: 11 г
- Угљени хидрати: 42,6 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Ово је прилично једноставан рецепт за мекани бисквит направљен од млека и јаја. Увек испадне веома сочан, нежан и укусан. Овај бисквит се може послужити уз чај или кафу. Такође је одлична основа за торте или пецива.
-
Јаје Ц13 ком
-
Шећер120 Г
-
Сунцокретово уље70 мл
-
Млеко180 мл
-
Пшенично брашно160 Г
-
Со1 штипнути
-
Прашак за пециво10 Г
-
Кора лимуна1 кашичица
-
Сок од лимуна1 кашика
Припремамо потребне састојке.
Разбијте јаја у дубоку посуду, додајте со и шећер.
Умутите састојке миксером док не добијете густу, прозрачну масу.
Сипајте биљно уље.
А затим додајте млеко.
Добро промешајте смесу помоћу жице за мућење.
Додајте кору, сок од лимуна и поново све промешајте.
Помешајте брашно са прашком за пециво, просејте и додајте у смесу од јаја и млека.
Нежно мешајте смесу док не постане глатка.
Сипајте тесто у плех и ставите у рерну загрејану на 180 степени.
Пеците бисквит 30 минута. Проверите да ли је печен дрвеним ражњићем.
Оставите готов бисквит да се добро охлади.
Затим украсите шећером у праху и послужите уз чај.








