Медењаци са павлаком и медом

Нутритивна вредност по порцији
325,5 кцал
  • Протеини: 7,9 г
  • Масти: 7,6 г
  • Угљени хидрати: 56,2 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
  • Број порција: 1

Ово је веома једноставан рецепт за меке и прозрачне медењаке направљене од павлаке. Имају деликатан, кремаст, меден укус и дивну арому. Ове посластице се могу правити и за радне дане и за празнике. Сваки гост ће их волети.

Рецепт са фотографијама корак по корак
Медењаци са павлаком и медом
Састојци
Порције
За тест:
  • Павлака
    200 Г
  • Јаје Ц1
    1 ком
  • Жуманце
    1 ком
  • Путер
    50 Г
  • Шећер
    80 Г
  • Мед
    3 кашика
  • Брашно
    450 Г
  • Сода
    1 кашичица
  • Мешавина зачина
    по укусу
За глазуру:
  • Шећер у праху
    50 Г
  • Беланце
    1 ком
Припрема

Корак 1
Како направити медењаке са павлаком - фотографија

Припремамо све потребне састојке.

Корак 2

Сипајте павлаку у дубоку посуду и додајте соду бикарбону.

Корак 3

Промешајте смесу и оставите да одстоји 10-15 минута. Током овог времена, она ће се повећати у запремини због реакције павлаке и соде бикарбоне.

Корак 4

Отопите путер и сипајте га у павлаку.

Корак 5

У посуду са павлаком додајте шећер, мед и зачине.

Корак 6

Јаје и жуманце такође.

Корак 7

Састојке темељно измешајте док не постану глатки.

Корак 8

У добијену масу додајте просејано брашно у малим порцијама.

Корак 9

Пажљиво промешајте смесу и умесите је у меко, еластично тесто.

Корак 10

Тесто разваљајте на дебљину од 1-1,5 цм и исеците медењаке користећи мале калупе.

Корак 11

Пеците медењаке 10-15 минута на 180 степени.

Корак 12

За припрему глазуре, умутите беланца са шећером у праху.

Корак 13

Прелијте готове медењаке глазуром и оставите их да се добро охладе.

Корак 14

Пријатно!


Слични рецепти
Посни кроасани - корак 12
  • 1 сат и 40 минута
  • 343 kcal
  • 720
  • 1 сат и 15 минута
  • 304,7 kcal
  • 399
Категорије рецепата
Додај коментар

Бисквитна торта

Мафини

Мармелада