Једноставан рецепт за медењаке направљене од раженог брашна и кефира
- Протеини: 3,1 г
- Масти: 8,7 г
- Угљени хидрати: 15,5 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 1
Овај рецепт за невероватно нежне, мекане и пуфнасте медењаке направљене од кефира. Њихов магични укус и неупоредива арома ће очарати свакога. Можете прилагодити количину и врсту зачина у тесту по свом укусу. Ови медењаци представљају диван десерт уз топле напитке.
-
Јаје Ц11 ком
-
Со0,25 кашичица
-
Сода1 кашичица
-
Кефир200 Г
-
Ражено брашно300 Г
-
Какао прах25 Г
-
Шећер50 Г
-
Цимет0,5 кашичица
-
Мушкатни орашчић0,25 кашичица
Просијте брашно у дубоку посуду и додајте му какао прах.
Додајте со и соду.
Помешајте састојке.
Сипајте кефир у посебну посуду и додајте шећер.
Разбијте јаје.
Мешајте састојке док не постану глатки.
Додајте суве састојке течним састојцима у малим порцијама и месите тесто.
Ражено тесто са кефиром треба да буде меко и еластично.
Од припремљеног теста обликујемо медењаке.
Пеците производе на 180 степени 20-25 минута.
Након печења, оставите ражене медењаке да се добро охладе, након чега их можете послужити уз чај.
По жељи, посластице премажите протеинском глазуром или шећером у праху.
- 50 мин
- 281,8 kcal
- 467
- 1 сат и 30 минута
- 232 kcal
- 686
- 1 сат
- 163,9 kcal
- 2272
- 45 мин
- 193,5 kcal
- 3601
- 50 мин
- 191,1 kcal
- 488
- 1 сат и 20 минута
- 138,8 kcal
- 3230
- 2 сата
- 168 kcal
- 925
- 1 сат и 20 минута
- 310 kcal
- 445