Прашки колач за намакање – рецепт за намакање бисквита са фотографијама корак по корак

Да ли сте знали да је Прашка торта првобитно настала као совјетски еквивалент чувене Захер торте? Зато је комбинација чоколаде и џема од кајсија постала препознатљива карактеристика новог десерта. А правилно намакање ће додатно појачати главне укусе.

Нутритивна вредност по порцији

257.2 кцал

Протеини: 3,2 г
Масти: 8,9 г
Угљени хидрати: 37,8 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 2 мин
Време у кухињи: 1 мин
Сложеност:

Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
Број порција: 1

Рецепт са фотографијама корак по корак

Импрегнација за Прашку торту

Састојци

Порције

Млеко

80 Г
Коњак

50 мл
Џем од кајсија

1 кашика

Припрема

Корак 1

Користите све састојке на собној температури како би се боље помешали. Ако желите да направите намакање без алкохола, једноставно изоставите коњак. Нису потребне никакве друге измене.

Корак 2

Млеко меримо кашиком, а затим сипамо коњак.

Корак 3

Сада додајте џем од кајсија. Ово је оно што се користи за оригинални десерт, зато га немојте замењивати другим укусима. У овом случају, не морате да мажете џем између слојева креме.

Корак 4

Све мешајте жицом за мућење или лопатицом док се не добије хомогена смеса.

Корак 5

Глазура за прашку торту је спремна. Равномерно је распоредите по корама помоћу четкице за посластичарство.

Будите пажљиви са импрегнацијом

Прашка торта се прави са шифонском подлогом од бисквита. Путер осигурава да слојеви остану сочни. Али ако оставите готов десерт да одстоји и натопите га џемом од кајсија, нема потребе за намакањем. Ако користите сируп, пазите да не претерате, јер ће постати превише влажан.

Слични рецепти