Намакање бисквита од млека, павлаке и кондензованог млека — рецепт за намакање бисквита са фотографијама корак по корак

Ако вам укус обичног млека за намакање није довољно кремаст, испробајте овај 3-у-1 рецепт. Павлака са ниским садржајем масти и кондензовано млеко ће додати кремасти укус сирупу, али и поприличну количину калорија. Зато очекујте да ће ваш колач бити много заситнији након намакање.

Нутритивна вредност по порцији

467 кцал

Протеини: 3,3 г
Масти: 42 г
Угљени хидрати: 20 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 5 мин
Време у кухињи: 3 мин
Сложеност:

Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
Број порција: 1

Рецепт са фотографијама корак по корак

Импрегнација за бисквит од млека, павлаке и кондензованог млека

Састојци

Порције

Млеко

100 мл
Кондензовано млеко

30 Г
Крем 10%

30 Г

Припрема

Корак 1

Сипајте млеко собне температуре у шерпу са дебелим дном и додајте крему.

Корак 2

Узмите меку шпатулу и њоме сакупите сво кондензовано млеко, које такође додајемо у кутлачу.

Корак 3

Загрејте све на лаганој ватри док се кондензовано млеко потпуно не раствори. Да бисте убрзали процес и спречили да смеса прокључа, користите жицу за мућење.

Корак 4

После око 30 секунди, све ће бити спремно и смеса ће бити глатка. Ако прокључа и формира се пена, процедите смесу кроз цедиљку да бисте је уклонили.

Корак 5

Импрегнација је спремна. Оставите да се охлади на собну температуру пре употребе. Бисквит такође треба да буде хладан како би се осигурало равномерно натапање.

Садржај масти у креми

Најбоље је да не користите густу павлаку са 20% и 33% густине за намакање. Гушће су и неће се добро мазати. Густа павлака такође има израженији укус, који може да надјача главну арому бисквита.

Животни трик

Ако сте превише лењи да направите глазуру за домаћу торту, купите само дечји ароматизовани млечни шејк. Довољно је само да навлажите 3-4 слоја.

Слични рецепти