Здрави ораси у тигању са кондензованим млеком: рецепт корак по корак са фотографијама

Ако жудите за слаткишима из детињства, али је класични рецепт за колачиће „Ораси са кондензованим млеком“ превише масан, калоричан и сладак (а уз то садржи глутен), покушајте да направите здраву посластицу користећи овај једноставан рецепт корак по корак са детаљним описима и фотографијама сваког корака.

Здрави ораси са кондензованим млеком: рецепт корак по корак

Нутритивна вредност по порцији

226,4 кцал

Протеини: 16,1 г
Масти: 15,1 г
Угљени хидрати: 6,5 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 30 мин
Време у кухињи: 30 мин
Сложеност:

Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
Број порција: 24

Једноставан совјетски рецепт, који се може наћи у свесци мајке или баке, садржи доста шећера, путера, белог пшеничног брашна и висококалоричног кондензованог млека. Сви ови састојци нису само непожељни за свакога ко се придржава здраве исхране, већ су забрањени и за особе са дијабетесом и нетолеранцијом на глукозу.

Али то не значи да морате себи да ускратите своје омиљене колачиће, јер постоје колачићи „Орешки ПП“ направљени од дијабетичког кондензованог млека, брашна без глутена и замена за шећер. Ови колачићи нису калоричнији од обичног хлеба (само 226 кцал на 100 грама), тако да апсолутно сви могу да уживају у овој здравој и укусној верзији своје омиљене посластице.

Напомена! Здраве орашасте плодове без глутена можете направити са кондензованим млеком у посебном апарату за орахе или мултипекару.

Јело је прилично једноставно за припрему, тако да чак и почетник може да се носи са тим користећи наш корак-по-корак рецепт са фотографијама и детаљним објашњењима.

Орашасти плодови са кондензованим млеком: здрав рецепт без шећера и глутена

Колачићи са орасима - корак по корак здрав домаћи рецепт за крцко за орахе

Састојци

Порције

Павлака

50 мл
Јаје Ц1

2 ком
Сојино брашно

35 Г
Ванилин

1 Г
Со

по укусу
Заслађивач

5 Г
Дијабетичко кондензовано млеко

100 Г
Рибизла

100 Г

Припрема

Корак 1

У чинији за мешање помешајте 50 грама павлаке, 2 јајета (користите и беланца и жуманца), прстохват соли, било који заслађивач који обично користите и 1 грам ваниле (на врху ножа). Добро измешајте састојке.

Корак 2

Додајте 35 грама сојиног брашна и умесите тесто жицом за мућење (биће густо као палачинке).

Корак 3

Загрејте посуду за орахе на радну температуру и по потреби подмажите биљним уљем (у зависности од вашег премаза, али је боље подмазати га, јер у самом тесту има доста мало масти).

Кашичицом вадимо течно тесто, мерећи потребну количину у свакој јажици, затварамо уређај и печемо наше здраве орахе у пекару за орахе око 3-5 минута (време може да варира у зависности од карактеристика уређаја).

Корак 4

Готове половине скидамо на тањир и понављамо поступак док се тесто не потроши.

Корак 5

Вишак теста који се формира око ивица током печења одсеците маказама и згњечите га. Ово ће створити укусне, хрскаве комадиће који ће се у филу осећати као ораси.

Корак 6

У посебној посуди помешајте дијабетичко кондензовано млеко, рибизле и згњечене комадиће колачића. Нема потребе заслађивати фил.

Корак 7

Сваку половину пунимо, повезујемо их у парове и лепо распоредимо на тањир.

Готове ПП орахе са кондензованим млеком можете чувати у фрижидеру око 3 дана, али саме половине (без пуњења) могу се чувати прилично дуго чак и на собној температури, као и многе врсте домаћих колачића.

Ове домаће здраве орахе, печене у мултипечуру или апарату за печење орахе, можете пунити било којим другим филом. Наш избор укључује широк избор рецепата за прављење здравих кремова и џемова код куће.

Такође предлажемо да покушате да направите укусне здраве орашасте плодове користећи тесто од свјежег сира са пиринчаним и хељдиним брашном, пратећи препоруке у овом видеу:

Надамо се да сте уживали у овом здравом рецепту за колачиће са орашастим плодовима, за класични апарат за прављење орашастих плодова или вишеструки пекар, са здравим, дијететски прилагођеним филом. Поделите своје укусне и здраве филове без шећера и глутена у коментарима.

Покушајте да кувате и:

Слични рецепти