Посни кроасани

До тесто за кроасане Резултат је нежан и прозрачан. У рецепту користимо воћни пире. Наравно, неће бити пуноправно лиснато тесто, али ће порозна структура и даље бити видљива. Мрвица је мекана и прозрачна, попут пахуљица!

Сличан видео рецепт: Кроасани без јаја и млека

На каналу „Укусна храна са Хадиџом“ пронаћи ћете брз и једноставан рецепт за кроасане за време поста. Ови пецива без јаја и млека су подједнако нежна и прозрачна. Савршена су не само за оне који поштују пост, већ и за вегане, вегетаријанце и особе са алергијама. Потребни су им минимум једноставних састојака. Не само да су укусни, већ су и приступачни!

Видео детаљно приказује кораке за прављење савршеног теста за кроасане. Аутор дели тајне мирисног и прелепо прхког квасног теста. Сви ће добити хрскаве, баш слатке кроасане.

Који је фил погодан за посне кроасане?

Посно тесто не може се похвалити укусом и аромом путера, али се може употпунити разним филовима.

На пример, да бисте јелу додали дашак деликатеса, додајте сос од јабука, банану или пире од крушака. Они који више воле киселкасти укус цениће фил од вишње, боровнице или јагоде. За слађи укус, пробајте фил од орашастих плодова, меда или крема од сојиног млека. За сланије опције, пробајте печурке, кромпир и бундеву.

Постоји много опција, тако да није тешко одабрати једну или више које ће обрадовати ваше непце.

Безбедност и мере предострожности

Кување код куће делује тако једноставно и обично да често заборављамо да се придржавамо основних правила безбедности. Да бисте остали безбедни, следите ове основне мере предострожности:

1. Пре рада, обавезно оперите руке и ставите кецељу.
2. Када користите електричне уређаје, уверите се да су вам руке суве.
3. Приликом припреме користите само свеже састојке.
4. Приликом рада са оштрим и секућим предметима, будите опрезни и пажљиви.
5. Користите рукавице за рерну.

Чак и у познатој кухињи можете се повредити, зато будите опрезни када радите у кухињи.