Кантучи колачићи са бадемима

Нутритивна вредност по порцији
440 кцал
  • Протеини: 8,5 г
  • Масти: 13,5 г
  • Угљени хидрати: 73 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Једноставан рецепт.
  • Број порција: 1

Ово је класичан рецепт за популарне италијанске кантучи колачиће са бадемом. Невероватно су укусни, хрскави и нежни. Њихова дивна арома вас преноси у сликовиту, сунчану Тоскану. Овај десерт је савршен и за свакодневне и за свечане прилике.

Рецепт са фотографијама корак по корак
Кантучи колачићи са бадемима
Састојци
Порције
  • Пшенично брашно
    350 Г
  • Бадем
    200 Г
  • Шећер
    160 Г
  • Јаје Ц1
    3 Г
  • Путер
    100 Г
  • Кора лимуна
    2 кашичица
  • Прашак за пециво
    1 кашичица
  • Ванилин шећер
    10 Г
Припрема

Корак 1

Припремамо све потребне састојке.

Корак 2

Бадеме ставите на плех обложен папиром за печење и пеците у рерни загрејаној на 180 степени 7-10 минута.

Корак 3

У међувремену, разбијте јаја у дубоку посуду и додајте шећер.

Корак 4

Мутите састојке великом брзином миксером док не добијете лагану, пахуљасту смесу.

Корак 5

Додајте прашак за пециво и ванилин шећер.

Корак 6

Сада додајте рендану кору лимуна.

Корак 7

Мешајте смесу док не постане глатка.

Корак 8

Сипајте просејано брашно, додајте меки путер и умесите тесто.

Корак 9

Додајте бадеме у припремљено тесто. Добро промешајте како бисте осигурали да су ораси равномерно распоређени.

Корак 10

Тесто ставите на побрашњену површину и поделите га на два једнака дела.

Корак 11

Тесто ставите на плех за печење, обликујте векне и пеците на 180 степени 20-30 минута, док не порумене.

Корак 12

Извадимо хлебове из рерне и оставимо их да се мало охладе.

Корак 13

Сваки хлеб исеците на кришке дебљине 1,5 цм.

Корак 14

Стављамо их на плех за печење.

Корак 15

Пеците пецива још 10 минута на 180 степени Целзијуса. Требало би да лепо порумене.

Корак 16

Добро охладите готове кантучине, а затим уживајте у њиховом ненадмашном укусу.


Слични рецепти
Категорије рецепата
Додај коментар

Бисквитна торта

Мафини

Мармелада