Кантучи колачићи са бадемима
- Протеини: 8,5 г
- Масти: 13,5 г
- Угљени хидрати: 73 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Ово је класичан рецепт за популарне италијанске кантучи колачиће са бадемом. Невероватно су укусни, хрскави и нежни. Њихова дивна арома вас преноси у сликовиту, сунчану Тоскану. Овај десерт је савршен и за свакодневне и за свечане прилике.
-
Пшенично брашно350 Г
-
Бадем200 Г
-
Шећер160 Г
-
Јаје Ц13 Г
-
Путер100 Г
-
Кора лимуна2 кашичица
-
Прашак за пециво1 кашичица
-
Ванилин шећер10 Г
Припремамо све потребне састојке.
Бадеме ставите на плех обложен папиром за печење и пеците у рерни загрејаној на 180 степени 7-10 минута.
У међувремену, разбијте јаја у дубоку посуду и додајте шећер.
Мутите састојке великом брзином миксером док не добијете лагану, пахуљасту смесу.
Додајте прашак за пециво и ванилин шећер.
Сада додајте рендану кору лимуна.
Мешајте смесу док не постане глатка.
Сипајте просејано брашно, додајте меки путер и умесите тесто.
Додајте бадеме у припремљено тесто. Добро промешајте како бисте осигурали да су ораси равномерно распоређени.
Тесто ставите на побрашњену површину и поделите га на два једнака дела.
Тесто ставите на плех за печење, обликујте векне и пеците на 180 степени 20-30 минута, док не порумене.
Извадимо хлебове из рерне и оставимо их да се мало охладе.
Сваки хлеб исеците на кришке дебљине 1,5 цм.
Стављамо их на плех за печење.
Пеците пецива још 10 минута на 180 степени Целзијуса. Требало би да лепо порумене.
Добро охладите готове кантучине, а затим уживајте у њиховом ненадмашном укусу.








