Домаћи колачићи од овсене каше са медом – рецепт корак по корак са фотографијама

Нутритивна вредност по порцији

409,7 кцал

Протеини: 6,4 г
Масти: 19,6 г
Угљени хидрати: 54,2 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат и 30 минута
Сложеност:

Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
Број порција: 1

Ово је класичан рецепт за укусне колачиће од овсене каше са медом. Да бисте их направили, биће вам потребни једноставни састојци које увек имате у својој кухињи. Овсене пахуљице у комбинацији са медом дају овим колачићима пријатну текстуру и неупоредиву арому. По жељи, можете додати своје омиљене орашасте плодове, семенке или сушено воће у тесто. Биће апсолутно укусно.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Домаћи колачићи од овсене каше са медом

Састојци

Порције

Овсена каша

100 Г
Брашно

70 Г
Јаје Ц1

1 ком
Шећер

50 Г
Путер

80 Г
Мед

1 кашика
Цимет

0,5 кашичица
Прашак за пециво

1 кашичица
Со

1 штипнути

Припрема

Корак 1

Овсене пахуљице мало самељите у блендеру, не претварајући их у брашно.

Корак 2

Сипајте шећер у посебну посуду, додајте мед и јаје.

Корак 3

Умутите састојке миксером или жицом за мућење 1-2 минута...

Корак 4

Док се не формира густа, пахуљаста пена.

Корак 5

У добијену смесу додајте цимет и со.

Корак 6

Додајте путер.

Корак 7

Додајте здробљене овсене пахуљице.

Корак 8

Смесу добро промешајте док не постане глатка.

Корак 9

Просијте брашно и прашак за пециво кроз сито.

Корак 10

Додати у тесто.

Корак 11

Мешајте смесу док не постане глатка.

Корак 12

Готово тесто покријте провидном фолијом и ставите га у фрижидер на 1 сат да се смеса добро стабилизује.

Корак 13

Извадите тесто из фрижидера, обликујте колачиће и ставите их на плех обложен папиром за печење. Пеците колачиће на 170 степени Целзијуса (350 степени Фаренхајта) 15-17 минута.

Корак 14