Пастила од малине у електричном дехидратору: Рецепт + 4 фотографије корак по корак

Пастила од малине у дехидратору је једна од најлакших и најукуснијих посластица које можете направити код куће. Такође је савршена за оне који пазе на своју тежину, јер има мало калорија. Узгред, пастилу можете направити чак и од замрзнутих малина.

Нутритивна вредност по порцији

168 кцал

Протеини: 2,2 г
Масти: 1,5 г
Угљени хидрати: 36,4 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат и 20 минута
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
Број порција: 1

Разводник рецепти Пастила од малине је једноставно невероватна. Може се правити са разним додацима, са или без шећера. Нудимо вам једну од класичних верзија овог слаткиша. Ова пастила има веома дуг рок трајања, што је чини савршеном за зимско складиштење. Овај слаткиш од малине је омиљен не само код одраслих већ и код деце.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Састојци

Порције

Малина

700 Г
Јабуке

800 Г
Домаћи јогурт

300 мл

Припрема

Корак 1

Припремите све састојке. Исеците јабуке и ставите их у паровар. Можете користити сирове јабуке, али кување на пари ће учинити пастилу еластичнијом.

Корак 2

Након што скувате јабуке на пари, извадите их и ољуштите. Процедите малине кроз цедиљку да бисте уклонили коштице.

Корак 3

Помешајте пире од малине и јабуке са јогуртом помоћу блендера.

Корак 4

Подмажите посуду за дехидратор биљним уљем и распоредите смесу по њој. Уверите се да је слој танак и равномеран како би се све равномерно осушило.

Складиштење

Овај десерт је направљен од правог воћа, тако да му је рок трајања ограничен. Међутим, пратећи неколико правила, можете га мало продужити.

Прво што треба запамтити је да пастилу од малине не треба чувати на отвореном, јер се може веома брзо осушити ако је изложена ваздуху. Штавише, дуже излагање ваздуху може довести до губитка укуса.

Идеалан избор је добро проветрена, чиста просторија, заштићена од директне сунчеве светлости. Такође је важно пратити температуру просторије у којој се чувају маршмелоуи. Идеално би било да температура буде између 13 и 15 степени Целзијуса.

Што се тиче паковања, можете користити пластичне посуде, папирне омоте, дрвене кутије или стаклене тегле. Једино што не би требало да користите су пластичне кесе. У таквом паковању пастила не „дише“ и стога временом може постати лепљива и изгубити укус.

Јеси ли икада правио/ла пастилу? код кућеПоделите свој омиљени рецепт у коментарима.

Покушајте да кувате и:

Слични рецепти