Ускршња мермерна јаја у љусци од црног лука
- Протеини: 12,7 г
- Масти: 11,5 г
- Угљени хидрати: 0,7 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 12
Ако желите да ваша осликана јаја одушеве све око вас, али да ипак буду обојена природним састојцима, обавезно испробајте ову опцију. Прављење ових ускршњих јаја захтева мало времена и труда, али резултати ће вас одушевити! У наставку ћу вам детаљно показати како да направите мермерна јаја користећи љуске црног лука.
-
Јаје Ц112 ком
-
Со6 Г
-
Љуска од црног лука70 Г
-
Сунцокретово уље1 кашика
-
ВодаГ
Припремамо све потребне састојке и алате (газу, гумене траке, маказе).
Да бисте направили прелеп мермерни узорак, најбоље је користити љуске од црног лука у две нијансе.
Љуску сецкамо на мале комадиће помоћу маказа.
Узмите комад газе пресавијен на пола, димензија 22 x 22 цм. Поспите га малом количином љуски од јаја, ставите сирово јаје на врх и поспите га љускама од јаја са свих страна.
Умотамо га у кесу, завежемо га еластичном траком и одсечемо реп газе да не смета.
Сличан поступак радимо са свим јајима.
Сипајте хладну воду у шерпу и додајте со.
Пребацујемо јаја.
Ставите шерпу на шпорет, доведите до кључања и кувајте 10 минута.
Извадите јаја из тигања и прелијте их хладном водом.
Уклоните газу и љуске црног лука са јаја. Поново исперите хладном водом.
Утрљајте јаја са малом количином сунцокретовог уља и изненадите своје госте.
- 1 сат
- 201 kcal
- 526
- 1 сат и 50 минута
- 427 kcal
- 1577
- 7 сати
- 289 kcal
- 275
- 2 сата и 50 минута
- 228 kcal
- 193
- 4 сата и 30 минута
- 341,3 kcal
- 1092
- 2 сата
- 232 kcal
- 254
- 24 сата и 30 минута
- 157 kcal
- 355
- 15 мин
- 157 kcal
- 247