Палачинке без јаја са млеком: рецепт корак по корак са фотографијама код куће

Америчка палачинка је традиционално слатко јело које се служи за доручак у Сједињеним Државама са медом, чоколадом, кондензованим млеком или свежим воћем или бобичастим воћем. Данас ћемо вам рећи како брзо и једноставно направити мекане, укусне палачинке без јаја са млеком, а понудићемо и корак-по-корак рецепт са фотографијама који ће вам олакшати прављење ове посластице код куће.

Нутритивна вредност по порцији

235 кцал

Протеини: 5,6 г
Масти: 5,9 г
Угљени хидрати: 40,2 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 20 мин
Време у кухињи: 20 мин
Сложеност:

Једноставан рецепт.
Број порција: 6

Ако тражите брз рецепт без јаја, користећи брашно и млеко, препоручујемо вам да направите палачинке. Ова брза посластица се пржи у тигању за само 15 минута, а њен укус ће сигурно задовољити и одрасле и децу.

Већ смо вам понудили неколико рецепата за палачинке које се могу направити без јаја, па чак и пшеничног брашна или прашка за пециво. У посебном одељку наше веб странице наћи ћете широк избор алтернативних рецепата за палачинке:

од киселог млека или кефира;
без шећера и глутена;
са зрелом бананом;
са кокосовим млеком;
без соде и прашка за пециво;
уз додатак свежег сира.

Данас ћемо научити како да направимо палачинке без јаја користећи кравље млеко или биљно млеко. Да би наше домаће америчке палачинке биле мекане и пахуљасте, биће вам потребно мало скроба.

Пухасте палачинке са млеком и скробом (без јаја)

Америчке палачинке – рецепт на бази млека и без јаја

Састојци

Порције

Млеко

400 мл
Брашно

2 стакло
Скроб

2 кашика
Шећер

3 кашика
Ванилин шећер

10 Г
Со

1 штипнути
Прашак за пециво

0,5 кашичица
Биљно уље

3 кашика

Припрема

Корак 1

Почнимо са прављењем наших меканих палачинки припремом суве смесе. У чинији помешајте претходно просејано брашно, скроб, прашак за пециво, со и шећер. Све добро измешајте док сува смеса не постане глатка.

Шећер у овом рецепту може се безбедно заменити било којом заменом за шећер или природним медом.

Корак 2

Додајте 400 мл млека у суву смесу и мешајте жицом за мућење или миксером док не постане глатко.

Ако немате довољно млека код куће, можете додати мало воде. Такође га можете заменити млеком биљног порекла или павлаком разблаженом водом.

Корак 3

У готово тесто потребно је додати још мало биљног уља и можете почети са печењем палачинки.

Ако желите да направите оригиналне чоколадне палачинке, онда у овој фази додајте неколико кашика какаоа или топле (не вруће) отопљене чоколаде.

Корак 4

Палачинке се пеку веома брзо. Треба их пржити са обе стране док не порумене.

Сада је само потребно украсити готово јело.

Већина меканих палачинки се поједе за неколико минута, али ако треба да направите посластицу унапред, можете их направити чак и дан пре сервирања. Могу се чувати у фрижидеру до 3 дана, а по потреби се могу чак и замрзнути.

Погледајте и видео о томе како да направите брзе и једноставне домаће палачинке без јаја:

Америчке палачинке се такође могу припремити без јаја користећи базу од ферментисаног млека.

Радујемо се вашим повратним информацијама о овом једноставном рецепту, као и новим идејама за друга брза и једноставна јела са млеком без јаја. Молимо вас да поделите своје идеје и фотографије лепо презентованих јела у коментарима.

Покушајте да кувате и:

Слични рецепти