Овсени колачићи са кефиром
- Протеини: 7,1 г
- Масти: 6,7 г
- Угљени хидрати: 44,4 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Ово је прилично једноставан рецепт за укусне колачиће од овсене каше направљене са кефиром. Количина шећера се може подесити. Ови колачићи испадају прилично хрскави споља, али мекани и невероватно нежни изнутра. Да бисте појачали њихов укус, у тесто можете додати било које сушено воће, чоколаду, семенке, орашасте плодове или ароматичне зачине.
-
Овсена каша160 Г
-
Брашно160 Г
-
Шећер200 Г
-
Путер125 Г
-
Мед2 кашичица
-
Јаје Ц11 ком
-
Кефир 2,5%4 кашика
-
Сода0,5 кашичица
-
Со0,25 кашичица
Припремамо све потребне састојке.
Отопите путер.
Додајте му мед, јаје, кефир и соду.
Мешајте састојке док не постану глатки.
Овсене пахуљице самељите лагано у блендеру или млинцу за кафу, али не превише ситно. Требало би да добијете мрвичасту текстуру са неким већим комадићима умешаним.
Сипајте уситњене пахуљице у дубоку посуду, додајте брашно, шећер и со.
Добро промешати.
Постепено, у малим порцијама, комбинујте течне састојке са сувим. Сваки пут добро промешајте док не постане глатко.
Покријте тесто провидном фолијом и ставите у замрзивач на 20 минута.
Након замрзавања, тесто постаје гушће и савитљивије. Обликујте га у мале куглице и ставите их на плех обложен папиром за печење.
Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени на 15 минута.
Златни и хрскави колачићи од овсене каше су спремни.
Можете скувати чај.
- 30 мин
- 396,6 kcal
- 707
- 1 сат
- 404,5 kcal
- 1963.
- 30 мин
- 170 kcal
- 457
- 35 мин
- 441 kcal
- 289
- 1 сат и 30 минута
- 409,7 kcal
- 415
- 40 мин
- 223 kcal
- 598
- 20 мин
- 255 kcal
- 328
- 40 мин
- 191 kcal
- 246