Мочи без пиринчаног брашна
- Протеини: 6,9 г
- Масти: 7,9 г
- Угљени хидрати: 43,9 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Ваши вољени ће дефинитивно волети овај десерт направљен по овом рецепту. Мочи не захтева много састојака ни времена, а сада га можете направити чак и без пиринчаног брашна. Научите како да га правилно направите уз овај рецепт. Резултат је необична посластица са нежним укусом и нотама свежине. Можете заменити бобичасто воће или воће куглом сладоледа за мочи који открива потпуно другачију страну.
-
Бели пиринач крупног зрна300 Г
-
Вода400 Г
-
Шећер4 кашика
-
Гел боја2 капи
-
Јагода4 ком
-
Кукурузни скроб1 штипнути
Прелијте пиринач водом, додајте шећер и прокувајте. Затим кувајте на лаганој ватри док пиринач не омекша и не постане лепљив.
Скувани пиринач самељите у блендеру док не постане глатко.
У добијену масу додајте неколико капи боје изабране боје.
Мешајте смесу док боја не постане уједначена.
Поспите радну површину и руке скробом.
На радну површину са скробом ставите кашику још топлог пиринча.
Од пиринча правимо равну погачицу.
У средину стављамо јагоду и увијамо је у тесто.
Стисните ивице и уваљајте десерт тако да добије уредан округли облик.
Ставите мочи на тањир и ставите у фрижидер на 2 сата. Ово ће створити умерено сладак десерт који изгледа прилично јединствено када се исече на кришке. Јагоде ће додати таман праву количину киселости, спречавајући да укус постане превише заситан. Такође, запамтите да уместо јагода можете користити своје омиљено бобице или воће.








