Пита од шаргарепе и бундеве
Овај рецепт за невероватно укусну и веома здраву питу од шаргарепе и бундеве сигурно ће се свидети свима који се придржавају принципа здраве исхране и воде рачуна о својој фигури. Ова нежна и ароматична пита од шаргарепе и бундеве представља диван доручак или ужину.
- Протеини: 14,2 г
- Масти: 3,6 г
- Угљени хидрати: 19,2 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
-
Број порција:
1 За квадратни облик 20x20 цм
-
Брашно180 Г
-
Шећер150 Г
-
Јаје Ц13 ком
-
Бундева (рендана)100 Г
-
Шаргарепа (рендана)100 Г
-
Суво грожђе50 Г
-
Орашасти плодови50 Г
-
Биљно уље160 мл
-
Прашак за пециво6 Г
-
Цимет1 кашичица
-
Кора лимуна1 кашичица
-
Со1 Г
У дубоку посуду ставите брашно, со, прашак за пециво и цимет.
Пажљиво помешајте састојке.
У посебној посуди разбијте јаја, додајте шећер и лагано умутите жицом за жицу или миксером.
Сипајте биљно уље и наставите да мутите смесу док не постане глатка.
Додајте крупно рендану шаргарепу и бундеву, заједно са сувим грожђем и орасима, у смесу са јајима. Све заједно промешајте кашиком или шпатулом.
Сипајте смесу брашна у смесу од шаргарепе и бундеве.
Све добро измешајте док не постане глатко.
Добијено тесто ставите у калуп обложен папиром за печење.
Пеците питу 35 минута на 180 степени.
Оставите готову пита од шаргарепе и бундеве да се добро охлади. Затим је украсите омиљеном глазуром и послужите уз кафу, чај или друга пића.








