Мафини од црне рибизле
- Протеини: 4,1 г
- Масти: 12,5 г
- Угљени хидрати: 35,7 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 10
Једноставан и брз рецепт за класичне мафине од црне рибизле. Минимални састојци, максималан укус - тајна савршених мафина од бобичастог воћа. Можете користити свеже или замрзнуте рибизле - укус ће бити подједнако живахан и богат.
-
Јаје Ц11 ком
-
Млеко100 мл
-
Брашно180 Г
-
Шећер120 Г
-
Путер30 Г
-
Ванилин шећер10 Г
-
Прашак за пециво10 Г
-
Црна рибизлапо укусу
Помешајте брашно, кристални шећер, ванилин шећер и прашак за пециво.
Одвојено, умутите јаје и млеко жицом за мућење.
Сипајте смесу млека и јаја у суве састојке. Промешајте.
Сипајте растопљени путер.
Уваљајте рибизле у мало брашна. Додајте бобице у тесто и лагано промешајте.
За мрвичасту смесу, помешајте брашно, кристални шећер и путер. Добро промешајте. Утрљајте прстима.
Тесто ставите у калупе, напуните их до пола.
Украсите врхове мафина мрвицама штрјузел теста припремљеним у 6. кораку.
Пеците у загрејаној рерни на 180°C 25 минута. Мафини су готови.
- 35 мин
- 265,1 kcal
- 727
- 7 сати
- 289 kcal
- 275
- 1 сат и 10 минута
- 197,7 kcal
- 3633
- 45 мин
- 118,6 kcal
- 1740.
- 45 мин
- 122,9 kcal
- 2724
- 2 сата и 20 минута
- 338 kcal
- 833
- 1 сат и 20 минута
- 321 kcal
- 350
- 1 сат
- 338 kcal
- 531