Лимунада од рузмарина – рецепт са фотографијама корак по корак

Ако тражите савршену летњу посластицу или волите све што је везано за лимунаду, свакако морате да пробате овај освежавајући напитак од рузмарина!

Нутритивна вредност по порцији

40 кцал

Протеини: 0 г
Масти: 0 г
Угљени хидрати: 10,43 г

*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака

Укупно време: 1 сат и 30 минута
Време у кухињи: 30 мин
Сложеност:

Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
Број порција: 8

8 чаша од 200 мл

Класично рецепти за лимунаду Дивни су, али уз додатак зачина, још су бољи. Оно што волим код овог рецепта је његова једноставност! Брз је, лак и приступачан. Напитак садржи много витамина и минерала, као и јединствене ноте рузмарина.

Ова лимунада је савршена за вреле летње дане; невероватно је освежавајућа и лепо презентована. Можете направити велику количину унапред и уживати у здравој и укусној посластици за себе и своје вољене.

Рецепт са фотографијама корак по корак

Лимунада од рузмарина

Састојци

Порције

8 чаша од 200 мл

Рузмарин (гранчица)

3 ком
Лимун

5 ком
Шећер

100 Г
Мед

100 Г
Вода

1,5 л

Припрема

Корак 1

Ставите гранчице рузмарина у шерпу и прелијте са 500 мл хладне пречишћене воде. Ставите на средњу ватру, доведите до кључања и кувајте на лаганој ватри 15 минута. Током овог времена, рузмарин ће ослободити своја етерична уља и арому у воду.

Корак 2

Извадите гранчице рузмарина из воде и додајте шећер у инфузију. Добро промешајте док се шећер потпуно не раствори. Не брините ако неки листови остану у води; биће уклоњени у следећим корацима.

Корак 3

Сипајте мед. Поново добро промешајте.

Постоји уобичајена заблуда да мед не треба додавати у врућу воду. Међутим, дубље истраживање литературе открива да је супстанца која се ослобађа загревањем меда присутна у многим намирницама које садрже шећер и термички су третиране. Штавише, врло је мало истраживања која доказују њену канцерогеност или негативан утицај на људе.

Корак 4

Процедите чорбу кроз фину цедиљку. Ово ће уклонити све листове рузмарина који су остали у чорби након кувања.

Корак 5

Исцедите лимуне и процедите их да бисте уклонили семенке или пулпу која је можда доспела у сок током цеђења.

Корак 6

Додајте сок од лимуна у сируп од рузмарина. Додајте преосталу воду. Добро промешајте да се сви састојци сједине. Готову лимунаду ставите у фрижидер најмање 1 сат.

Корак 7

Охлађено пиће сипајте у чаше, додајте коцкице леда, гранчицу рузмарина и кришку лимуна.

Сличан видео рецепт: Лимунада без кувања са лимуном и рузмарином

Ако желите да направите лимунаду од рузмарина без муке са кувањем, свидеће вам се овај рецепт. Аутор видеа предлаже да све састојке помешате у великом бокалу и једноставно их прелијете врућом водом. Дакле, прављење овог ароматичног напитка неће трајати много времена.

Овај рецепт је савршен за оне који нису расположени да проводе пуно времена у кухињи, али ипак желе да почасте себе и своје вољене укусним, освежавајућим напитком!

Савет

Украсите кришком лимуна и/или гранчицом рузмарина како би презентација лимунаде била драматичнија.
Ако волите газирана пића, допуните концентрат лимуна и рузмарина газираном водом.
Желите да направите довољно за целу недељу? Направите још концентрата и чувајте га у фрижидеру током целе недеље.
За слађи укус без изражене лимунске киселости, изаберите Мејерове лимуне.

Одговори на често постављана питања

Шта је лимунада од рузмарина?

Лимунада од рузмарина је пиће направљено од лимунаде и сирупа од рузмарина. Лимунада се прави мешањем свеже цеђеног лимуновог сока и воде са мало сирупа од рузмарина.

Можете ли користити готову лимунаду за прављење напитка од рузмарина?

Можете користити шта год желите. Можете купити готову лимунаду или направити своју. Затим је једноставно помешајте са сирупом од рузмарина и уживајте у ароматичном напитку.

Шта још можете додати у лимунаду од рузмарина?

Да бисте пићу дали богатији укус и арому, можете додати гранчицу менте или нарендати мало ђумбира.

Рузмарин је укусан, ароматичан и здрав додатак вашој лимунади. Додајте разноликост свом освежавајућем напитку овом пикантном биљком.

Слични рецепти