Једноставан рецепт за медењаке направљене са саламури од краставца
- Протеини: 7,5 г
- Масти: 15,2 г
- Угљени хидрати: 53,4 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 25
Једноставан и брз рецепт са минималним састојцима. Некада је био веома популаран у народној кухињи. Упркос једноставности, медењаци су нежни и укусни. Идеални за чај током радне недеље.
-
Кисели краставац100 мл
-
Биљно уље75 мл
-
Брашно300 Г
-
Сода0,5 кашичица
-
Шећер100 Г
Додајте соду бикарбону у раствор краставца и мешајте док се не формира бела пена.
Додајте шећер у раствор саламура и мешајте кашиком док се потпуно не раствори.
Сипајте биљно уље у смешу шећера и сланог раствора. Добро промешајте кашиком.
Постепено додајте брашно у нашу посуду и наставите да месите.
Добијено тесто ставите на радну површину и мало га месите рукама.
Користећи оклагију, разваљајте тесто у слој дебљине 5-7 милиметара.
Исеците облике из теста користећи шољу или чашу.
Добијене медењаке ставите на плех обложен папиром за печење. Пеците у рерни загрејаној на 190 степени Целзијуса 20 минута.
Јело је спремно! За декорацију можете га посути шећером у праху.
- 50 мин
- 284 kcal
- 227
- 35 мин
- 411 kcal
- 974
- 50 мин
- 191,1 kcal
- 488
- 1 сат
- 228,6 kcal
- 956
- 1 сат
- 122,9 kcal
- 2485
- 1 сат и 30 минута
- 270 kcal
- 492
- 40 мин
- 211 kcal
- 529
- 1 сат и 15 минута
- 232 kcal
- 1048