Једноставан домаћи крем од маскарпоне сира
- Протеини: 7,5 г
- Масти: 19,4 г
- Угљени хидрати: 25,4 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Ово је један од најједноставнијих рецепата за прозрачну крему од маскарпонеа. Веома је лако направити је код куће. Ова крема се савршено слаже са било којом подлогом за торту, додајући десертима невероватну нежност и изврстан укус.
-
Крем 33%250 мл
-
Маскарпоне250 Г
-
Кондензовано млеко150 мл
-
Ванилинпо укусу
Припремамо потребне састојке.
Охлађени маскарпоне ставите у дубоку посуду.
Додајте кондензовано млеко и ванилин у маскарпоне.
Лагано измешајте састојке помоћу миксера или жице за мућење.
Добро охлађену крему сипајте у високу посуду.
Умутите миксером док се не згусне.
У малим порцијама додајте шлаг у смесу сира.
Сваки пут темељно промешајте смесу помоћу шпатуле.
Када додате сву крему, почните да мешате крем миксером на минималној брзини.
Када крем постане гладак, искључите миксер. Важно је да не претерате са мешањем, јер то може довести до раздвајања креме.
Лагани крем од маскарпонеа је спреман за даљу употребу.
- 20 мин
- 539 kcal
- 306
- 30 мин
- 120 kcal
- 597
- 2 сата
- 191 kcal
- 520
- 20 мин
- 248,3 kcal
- 443
- 50 мин
- 211 kcal
- 2525
- 30 мин
- 445,7 kcal
- 676
- 20 мин
- 222,3 kcal
- 360
- 20 мин
- 155,3 kcal
- 1416