Кокосова лимунада
Домаћа тропска лимунада од кокоса није најповољније летње пиће, али вреди је пробати барем једном. Ова традиционална бразилска лимунада је више као смутији - густа, слатка и веома кремаста.
- Протеини: 2,1 г
- Масти: 3,6 г
- Угљени хидрати: 11,2 г
- Укупно време:
- Време у кухињи:
-
Сложеност:
Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
-
Број порција:
1 500 мл лимунаде
-
Кокосово млеко50 мл
-
Кондензовано млеко50 мл
-
Лајм2 ком
-
Кокосова вода70 мл
-
Шећер20 Г
-
Вода (лед)100 Г
Исцедите сок из лимете и сипајте га у посуду блендера.
Додајте кондензовано млеко у сок.
Сипајте кокосово млеко, крему или кокосову воду.
Додајте уситњени лед у блендер. Блендирајте састојке док не постану глатки.
По жељи додајте шећер.
Сипајте лимунаду у чаше и украсите кришкама лимете.
Како чувати кокосово млеко
Кокосово млеко треба чувати у фрижидеру. Пребаците га из конзерве или Тетра Пака (који се обично продаје) у стаклену посуду. Након отварања, кокосово млеко се може чувати до 5 дана..
Шта могу да користим као замену за кокосово млеко?
Кокосово млеко у лимунади може се заменити кокосовим кремом. Међутим, оба имају веома необичан укус и можда се неће свима допасти.
Ако више волите класичнију лимунаду, замените густо млеко кокосовом водом. Пиће ће бити лакше и мање богато.
Тропска лимунада направљена са кокосовим млеком, павлаком или водом, било која верзија има веома јединствен укус. Савршена је за оне који уживају у необичној комбинацији слаткоће и мало киселости. Свакако вреди пробати.








