Класична декорација ускршњих колача
- Протеини: 4,1 г
- Масти: 14,7 г
- Угљени хидрати: 66,1 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Успеће чак и ако га правите први пут. Не само ово јело, већ први пут икада.
- Број порција: 3
Једна од најједноставнијих и најуспешнијих опција за глазуру за ускршње торте је класична глазура од беланаца. Веома се брзо прави, а резултат ће сигурно импресионирати својим изврсним укусом и изгледом.
-
Беланце1 ком
-
Шећер у праху180 Г
-
Сок од лимуна0,5 кашичица
-
Посластичарске мрвице50 Г
Измерите потребну количину састојака. Беланца морају бити хладна.
Сипајте беланца у дубоку посуду и почните да мутите миксером.
Имајте на уму да време мућења зависи од свежине јаја. Свежа беланца се дуже муте.
Мутите неколико минута на средњој брзини, затим на великој брзини док се не формира бела, стабилна пена.
Постепено додајте шећер у праху, 1-2 кашике одједном, у смесу од беланаца. Наставите да мутите.
Умутите док не постане глатко и хомогено.
Додајте лимунов сок. Смеса ће постати снежно бела и сјајна.
Поново умутите миксером 10 секунди.
Прекријте охлађени или благо топли кули дебелим слојем глазуре. Имајте на уму да се глазура прилично брзо суши.
Поспите одозго посластичарским мрвицама.
- 15 мин
- 328,2 kcal
- 220
- 2 сата
- 232 kcal
- 254
- 7 сати
- 289 kcal
- 275
- 4 сата и 30 минута
- 341,3 kcal
- 1092
- 1 сат и 20 минута
- 203 kcal
- 255
- 3 сата
- 1056 kcal
- 226
- 2 сата и 50 минута
- 228 kcal
- 193
- 3 сата
- 321 kcal
- 436