Класични колачићи са комадићима чоколаде и какао прахом

Нутритивна вредност по порцији
519,7 кцал
  • Протеини: 5,2 г
  • Масти: 34 г
  • Угљени хидрати: 48,6 г
*Нутритивна вредност се израчунава на 100 г састојака
  • Укупно време:
  • Сложеност:
    Једноставан рецепт.
  • Број порција: 1

Ово је класичан рецепт за мирисне колачиће са чоколадним мрвицама. Нису само лепи већ и невероватно укусни. Ови мермерни колачићи имају нежну средину и танку, хрскаву корицу. Ове посластице представљају диван пратилац уз кафу, капућино, млеко, чај и друга пића.

Рецепт са фотографијама корак по корак
Класични колачићи са комадићима чоколаде и какао прахом
Састојци
Порције
  • Пшенично брашно
    150 Г
  • Какао
    4 кашика
  • Шећер
    160 Г
  • Јаје C0
    2 ком
  • Ванилин шећер
    8 Г
  • Путер
    100 Г
  • Со
    1 штипнути
  • Прашак за пециво
    1 кашичица
  • Шећер у праху
    4 кашика
Припрема

Корак 1

У дубоку посуду ставите омекшали путер, додајте шећер, со и ванилин шећер.

Корак 2

Мешајте састојке док не постану глатки. Користите шпатулу, мутилицу или миксер.

Корак 3

У добијену смесу додајте какао прах и добро промешајте док не постане глатко.

Корак 4

Додајте јаја и поново промешајте смесу.

Корак 5

Сада додајте прашак за пециво.

Корак 6

Додајте просејано брашно мало по мало. Нежно мешајте док не добијете меко, глатко тесто.

Корак 7

Ставите тесто у замрзивач на 1 сат.

Корак 8

Рукама обликујте мале куглице од охлађене масе.

Корак 9

Сваки колачић је темељно уваљан у шећер у праху.

Корак 10

Проверавамо да ли је равномерно распоређен по површини теста.

Корак 11

Пеците колачиће 15-20 минута на 180°C.

Корак 12

Када се колачићи добро стегну, послужите их.


Слични рецепти
Медењаци са свежим ђумбиром - фотографија
  • 1 сат и 50 минута
  • 408 kcal
  • 257
Категорије рецепата
Додај коментар
  • Арина

    У суштини, укусно је. Мислим да би се могло користити мање шећера и укус чоколаде би био светлији.

    Одговор

Бисквитна торта

Мафини

Мармелада