Класични колачићи са комадићима чоколаде и какао прахом
- Протеини: 5,2 г
- Масти: 34 г
- Угљени хидрати: 48,6 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Једноставан рецепт.
- Број порција: 1
Ово је класичан рецепт за мирисне колачиће са чоколадним мрвицама. Нису само лепи већ и невероватно укусни. Ови мермерни колачићи имају нежну средину и танку, хрскаву корицу. Ове посластице представљају диван пратилац уз кафу, капућино, млеко, чај и друга пића.
-
Пшенично брашно150 Г
-
Какао4 кашика
-
Шећер160 Г
-
Јаје C02 ком
-
Ванилин шећер8 Г
-
Путер100 Г
-
Со1 штипнути
-
Прашак за пециво1 кашичица
-
Шећер у праху4 кашика
У дубоку посуду ставите омекшали путер, додајте шећер, со и ванилин шећер.
Мешајте састојке док не постану глатки. Користите шпатулу, мутилицу или миксер.
У добијену смесу додајте какао прах и добро промешајте док не постане глатко.
Додајте јаја и поново промешајте смесу.
Сада додајте прашак за пециво.
Додајте просејано брашно мало по мало. Нежно мешајте док не добијете меко, глатко тесто.
Ставите тесто у замрзивач на 1 сат.
Рукама обликујте мале куглице од охлађене масе.
Сваки колачић је темељно уваљан у шећер у праху.
Проверавамо да ли је равномерно распоређен по површини теста.
Пеците колачиће 15-20 минута на 180°C.
Када се колачићи добро стегну, послужите их.








