Класични медењаци код куће
- Протеини: 6,3 г
- Масти: 11,8 г
- Угљени хидрати: 74,5 г
- Укупно време:
-
Сложеност:
Лако је и једноставно за припрему, али захтева извесно искуство. Не могу сви то да ураде како треба из првог пута.
- Број порција: 1
Ово је традиционални рецепт за медењаке. Ова посластица има јединствен укус који ће очарати свакога. Њена магична арома ствара бајковиту атмосферу, буди позитивне емоције и побољшава расположење.
-
Брашно100 Г
-
Путер100 Г
-
Шећер100 Г
-
Јаје Ц11 ком
-
Мед2 кашика
-
Ђумбир2 кашичица
-
Цимет1 кашичица
-
Сода0,5 кашичица
-
Какаопо укусу
Припремите састојке.
Просејте брашно, додајте све зачине и соду бикарбону. Пажљиво помешајте суве састојке.
Ставите путер у посебну посуду и додајте сав шећер.
Умутите путер и шећер миксером док не постану пенасти.
Додајте јаје у смесу са путером и мешајте док не постане глатко.
Отопите мед, сипајте га у смесу са путером и све добро промешајте.
У добијену смесу додајте половину сувих састојака и све пажљиво промешајте.
Додајте преостале суве састојке.
Рукама умесите тесто док не добијете меку, еластичну конзистенцију.
Покријте тесто и ставите га у фрижидер најмање један сат.
Охлађено тесто разваљајте на дебљину од 2 мм и од њега исеците различите облике.
Пеците медењаке 6-7 минута на 180°C.
Ово се десило.
- 1 сат
- 333,8 kcal
- 1746.
- 1 сат
- 315,0 kcal
- 1968.
- 40 мин
- 397,9 kcal
- 466
- 30 мин
- 378 kcal
- 1295
- 1 сат и 50 минута
- 408 kcal
- 257
- 40 мин
- 481,2 kcal
- 595
- 30 мин
- 453,1 kcal
- 1030
- 30 мин
- 120 kcal
- 326